秋分吃哪些蔬菜养生

据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。下面是小编收集推荐的秋分的天气气候怎么样，仅供参考，欢迎阅读。

秋分气候

南北两重天

通常情况下，秋分时节我国新疆、青海、四川、西藏、内蒙古、黑龙江的少数地方已经步入初冬，我国最北端的漠河、呼玛，内蒙古北端的海拉尔、四川西部的甘孜、松潘等地有时会出现雪花纷飞的情景。黑龙江、吉林和辽宁的部分地区已进入了深秋时节，人们纷纷登高望远，来到山区密林欣赏层林尽染的秋色。从辽宁南部到江南，人们享受着金秋送来的凉爽。

而在华南的广东、广西和海南等地，日平均气温还在22℃以上，人们还在吹空调，吃西瓜，依旧没有走出漫长的夏季，但夏天潮湿闷热的天气不多了，遇到较强冷空气南下，还会有少数雷暴天气发生。

江南迎来小阳春

秋分过后，原先占据在大陆上的暖空气（副热带高压）继续南退。冷空气即将成为我国大部分地区的主导力量。俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜”。随着冷空气分股南下，一般年份，江南大部也都先后进入了秋季（连续5天，日平均气温≤22℃）。“秋老虎”不见了踪影，人们开始享受一年中的好天气。江浙一带，人们用金风送爽、云淡风轻、丹桂飘香、蟹肥菊黄等一切美好的词语来形容丝毫不过分。

进入降水减少的时段

秋分过后，我国大部分地区，包括江南、华南地区（热带气旋带来暴雨除外）的降雨日数和雨量进入了降水减少的时段，河湖的水位开始下降，有些季节性河湖甚至会逐渐干涸。在此期间，还有可能出现个别的热带气旋，但影响位置偏南，大多影响华南沿海、海南岛，这时的台风除了大风灾害外，带来的雨水往往对当地的土壤保墒有利，因为10月以后这些地区将先后转入干季。

影响农业的灾害天气之华西秋雨

在9月份和10月份，由于冷暖空气的对峙，在华西地区（渭水和汉水流域、四川、贵州大部、云南东部、湖南西部、湖北西部）往往发生连绵的秋雨，有的甚至长达十几天、几十天。特别是在四川盆地，几乎年年都有，并且常常是夜雨。著名唐朝诗人李商隐“巴山夜雨涨秋池”的诗句，就是对这种情况的生动描述。秋多绵雨，湿害严重，对秋收、秋耕和秋种影响颇大。要抢晴收晒，理墒防渍，抓好“三秋”生产的质量和进度。同时，可以充分利用秋季阴雨寡照、土壤墒情较好的气象条件，不失时机地大搞植树造林，努力提高树苗成活率。

影响农业的灾害天气之寒露风

寒露风是秋季冷空气入侵后，引起显著降温，影响晚稻抽穗、开花、灌浆，造成减产的低温冷害。因各年强冷空气出现时间和强度不同，在长江中下游、华南的桂北、粤北、闽西北、闽中一带，寒露风多在秋分时节出现。各地的标准也不完全一样，通常在长江中下游地区，以连续三天或以上，日平均气温低于20℃作为出现寒露风的标准；华南以连续三天或以上，日平均气温低于22℃作为标准。

初霜冻不足为奇

谚语说：“八月雁门开，雁儿脚下带霜来”，受大陆冷高压控制的西北、东北部分地区，降温早的年份，秋分见霜已不足为奇。初霜的到来标志着农作物生长季的结束，农业生产开始进入秋收大忙时期。不过不是所有的植物都那样耐不住风寒，傲立秋风中的菊花与枫叶就组成了一幅“黄花金兽眼、红叶火龙鳞”的优美画卷。同时，初霜的降临，使这些地区的人们提前欣赏到“霜叶红于二月花”的秋景。

大雾影响不可小视

进入秋分，大雾天气开始增多，主要是辐射雾。

辐射雾是由于地面辐射冷却作用，使贴近地面空气层中的水汽达到饱和，凝结后而形成的雾。它常出现在有微风而晴朗少云的夜间或清晨。在秋冬季节，我国内陆地区常有这种雾出现。辐射雾往往范围较大，跨越数省，不仅容易造成城市交通拥堵，而且影响高速公路、跨省国道、航空、铁路的正常运营和安全。

秋分为什么要竖蛋?

早在4000年前，中国就有了秋分立蛋的传统，当时是为了庆祝秋天来临。其实，立蛋与秋分并不相干，是要使蛋的重心必须低于蛋中部最大周长的曲线位置。

在古老的传说中，秋分这天最容易把鸡蛋立起来。据史料记载，秋分立蛋的传统起源于4000年前的中国，以庆祝秋天的来临。竖蛋活动寄寓了人们对生命、生育的敬畏和崇敬之情。

据天文专家介绍，秋分这一天是时间的平衡，是白天和夜晚的平衡，蛋站立的稳定性最好。亦有观点认为竖蛋与秋分无关，鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来。同时，中国民间还有秋分竖蛋的习俗，一些地方在秋分这天举行“竖蛋”的趣味游戏或比赛。

为什么在秋分这一天鸡蛋容易立起来呢?网络上流传着这样的说法：一是秋分是南北半球昼夜平分的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球日公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋;二是秋分正值秋季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，也易于竖蛋成功。

但有专家认为这是纯粹的技巧问题，与秋分无关。鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来，而且立稳的鸡蛋在没有外界干扰的情况下，可以保持十几天不倒。有的认为是鸡蛋壳表面并不光滑，只要找到适当的3个表面颗粒，就能像底盘一样托起整个蛋。

根据经验，应这样“秋分竖蛋”：鸡蛋的表面其实是高低不平的，有许多突起的“小山”，“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5毫米～0.8毫米。根据三点确定一个平面的.道理，只要找到三个合适的“小山”支点，就能使鸡蛋竖立起来了。此外，生下后4～5天的鸡蛋，由于蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，重心下降，更有利于鸡蛋的竖立。