冬至民间传统食物

冬至，是二十四节气中的第22个节气，其兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统的祭祖节日，是四时八节之一，被视为冬季的大节日，下面是小编收集推荐的关于冬至大如年的意思，仅供参考，欢迎阅读。

冬至简介

冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”，所以被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法，也就是说从冬至这天开始，阳气慢慢开始回升。

冬至时间在每年的公历12月21~23日。值得注意的是由于冬至前后，地球位于近日点附近，运行的速度稍快，这造成了在一年中太阳直射南半球的时间比直射北半球的时间约短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。古人讲：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，即下一个循环开始了，冬至一阳生、天地阳气回升，为“大吉之日”。

为什么说“冬至大如年”

我们先从它的起源开始说起。冬至是二十四节气中最早制定的一个，关于冬至最早的记录是在商末周初，周公用土圭法测影“树八尺之表，夏至日，景长尺有五寸;冬至日，景长一丈三尺五寸”。古人讲：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。也就是说从这一天起阴气盛极而衰，而阳气渐长，此后白天一天比一天长，开始了下一年的循环，是一个大吉的日子。其后，这一节日沿用至今，已有三千多年了。

商周时期通行周历，其中以现在的十一月为正月，还明确规定了冬至的前一天为岁终之日，也是现在的除夕，冬至当日就是春节过年的日子。《周礼春官·神仕》上记载：“以冬日至，致天神人鬼。”其目的就是祈求消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。

在这一段时期，冬至就过过年。

到了汉朝，武帝开始实行夏历，即以正月为岁首(也就是我们现在的农历)，正式把过年和冬至分别开来，独立庆祝。《后汉书》记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”也就是冬至的时候，君不听政，文武百官也要放假休息，军队待命，边塞闭关，民间也要休市，亲朋好友互赠美食美酒，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日，热闹程度不亚于过年。而且汉代冬至有五天假期，相当于我们现在的春节假期。

魏晋南北朝时期，《晋书》记载“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”

唐宋时期，冬至与岁首并重。唐朝时期，冬至放假七天(和现在春节一模一样)。宋朝《东京梦华录》中记载：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”这一庆祝仪式与过年无异。

一直到清朝，《清嘉录》明确说明“冬至大如年”。

不过，这应该是最后对冬至这么重视的时期吧!现在来说，人们已经完全对于冬至无感了，庆祝活动那是更不用说了，基本没有。现在最重视冬至的应该是做养生类的产品或者媒体了吧，因为只有他们才会在冬至的时候大肆宣扬一下，要注意饮食和养生。

其实，在古人看来，冬至的重要性又何止这些。

在古代，冬至还可以用于预测未来的天气，有“冬至黑，过年疏;冬至疏，过年黑”的说法。这是直接预测过年的天气的：如果冬至是阴天，那么过年就是晴天;相反，如果冬至晴的话，过年的时候就有可能是阴天，甚至下雪。不相信的伙伴可以以今年的冬至天气和明年过年的天气印证一下。

说“冬至大如年”的原因

冬至是阴阳转化的关键节气

古代阴阳五行学说认为，冬至是阴阳转化的关键节气。在十二辟卦中，此时为地雷复卦。卦象上面五个阴爻，下面一个阳爻，象征阳气初生，故称“冬至一阳生”。

因为冬至是“数九”的开始

从冬至开始，就进入俗话说的“数九”寒天了。也就是说，冬至是“数九”的开始，这个，就是“年”所不具备的了。数九寒天，从冬至算起，每九天算一“九”，一直数到“九九”八十一天，即为“出九”，“九尽桃花开”，天气就暖和了。

因为冬至是元始天尊诞辰

相传，冬至是元始天尊的诞辰。道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显的第一大世纪。元始天尊是道教中的最高尊神，位列三清，类似于民间传说的盘古，是传说中的创世之祖。

冬至一度被定为新年岁首

我国古人还曾把冬至定为一年的开始。我国周代时，冬至被定为新年元旦，是个非常重要和热闹的节日，从这个层面上来说，冬至已经是年了。