每年农历九月初九是我国的传统佳节重阳节,而在节日到来的时候人们会吃很多美食,而你知道有哪些吗?下面是小编为大家收集的关于2021重阳节吃什么美食_九月九重阳节喝什么酒,希望你喜欢。
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重阳节吃什么美食
九月九重阳节喝什么酒:菊花酒
重阳节祝福语句
重阳节吃什么美食
重阳糕
重阳糕是重阳节的主要吃食之一,我国南北方此食俗均十分盛胜。北方以面粉制糕为多,南方以糯米粉制糕为多。
重阳馍
用白面蒸成圆塔形的模,模上插茱英、艾草叶等花草。这天家家户户要登高野游,这种白面蒸制的重阳摸既耐饥,又便于携带。重阳模多为我国西北地区重阳节的吃食。
糍粑重阳糕
糍粑糕多为我国西南地区的重阳节吃食。这天家家户户用糯米制糍粑,亲友间互相请吃撇把,喝米酒,有“共庆丰收”之意。民谣云:“九月九,喝辣酒,吃核把,庆丰收。”因此,西南地区又称重阳节为糍粑节
菊花酒
重阳节家家户户均争饮菊花酒。菊花酒在每年九月菊花盛开之时酿制,但当年酿制不能当年饮用,需待一至二年后,酿成菊花露汁。
菊花汤
重阳节还有饮菊花汤的食俗,谓能祛疾。将新鲜菊花采摘洗净,放入陶器或瓷器的炊具内(不可用铁器),先用大火煮沸,再转入文火慢慢熬制。饮用时略加冰糖或蜂蜜,对人体有益。这天,小孩因不善饮菊花酒,故大多饮菊花汤。旧时,许多家长还用菊花汤的汤汁和花渣替小孩洗澡,认为菊花水沐浴可除肤疾。
菊花菜
金秋九月正是菊花盛开的季节,我们除了能欣赏秋菊的“秀色”,及其不随流俗的高风亮节以外,还可一饱口福,品尝“秀色”的特殊风味以及利用其保健强身的价值,“酒能祛百病,菊解制颓令。”所谓制颓令,便是预防早衰、防治老年病的意思。
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九月九重阳节喝什么酒:菊花酒
重阳佳节,中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的"吉祥酒"。菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称"长寿酒",其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,还有白菊花酒。
我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称"菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。"传说喝了这种"菊花酒"可延年益寿。据东晋葛洪的《西京杂记沂己载,汉高祖时,宫中"九月九日佩茱萸,食莲饵,饮菊花酒。云令人长寿"。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯,尤其是在重阳时节,更要饮菊花酒。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载,"九月九日……,饮菊酒,祸可消"。这是旧俗重九为重阳节,需饮菊花酒的开始。《荆楚岁时记》载称"九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。"到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。制作方法为:用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。
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重阳节祝福语句
1.九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九!九九重阳,因为与“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长久长寿的含义!祝您长寿健康吉祥!
2.九九重阳节,九个祝福送给你,一祝身体好,二祝心情妙,三祝快乐绕,四祝好运到,五祝来钞票,六祝烦恼跑,七祝永不老,八祝万事好,九祝短信告。
3.重阳节到了,回忆起你我当初在一起的日子,那是一段永远难忘的友情岁月,当你在孤独时别忘记还有一位老朋友惦记着你,真心祝你一切顺利,天天开心。
4.枫红柳绿,酷热退去,忆起昔日知己;秋色无边,秋水长天,重阳登高时节;菊香盈袖,把酒问天,彼此相知几许?短信寄情,祝福康安,弄清书写真意。
5.重阳节,在这团聚的日子里尽量多陪父母在一起,即便无法回家也要向家里报去平安的信息。九九重阳敬老节,希望父母也能感受到你发自内心的温馨。
6.把思念,在好运真火上烤了九十九天,在快乐丹炉里炼了九十九天,融合进成功健康平安因子,炼就这颗九九重阳祝福丹,愿带给你幸福“九九”!
7.你如果现在是一个人,我祝你重阳节快乐;如果两个人,那也重阳节快乐;如果一伙人,请告诉我你们在什么地方。
8.双九重阳佳节到,短信祝福来问好:相逢总是很奇妙,生活无忧无烦恼,工作压力瞬间消,伤心失落全跑掉,锻炼身体多散步,愿你重阳更美好!
9.借此佳节之际我感谢你,你的笑颜似绚烂的阳光照亮了我的国际,你给予我的安慰和鼓舞撑持我度过全部艰苦。祝你重阳节高兴!
10.重阳,重阳,重在孝心一片,重在美好新愿,重在亲友挚爱的纯真,重在你是实际行动,快去回家问候父母,无论多繁忙,也不要忘记他们的养育之恩。
11.风是我激情的号角,雨是我昂扬的战鼓,月亮代表我真诚的心声,太阳代表我燃烧的热情。无论你身在何时何地,我的祝福如影随行!
12.桃熟三千老人星耀,春光九九华堂歌喧。在这天高气爽,人寿花香的日子我们又一次迎来了重阳佳节,让我们举杯共饮,预祝天下老人福禄安康!
13.秋风万里长,秋菊一缕香,登高望远时,思念细品尝。岁岁重阳,今又重阳,插下茱萸,为你将快乐继;举起酒杯,为你驱走疲惫;道声祝福,为你带来幸福!
14.亲爱的朋友,九月九到了,送你一棵欢庆树,祝愿你如它一样拥有健康的枝干,幸福的茂叶,平安的绿荫,永远向上的快乐心情!重阳节快乐哦!
15.重阳节到了,虽然你我天涯相隔,但是思念的绳索将千里之外的你带到我的身边,真心祝福你身体健康,独在异乡多多保重.
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