大寒时节养生七件事

中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，适量多吃可提高御寒能力。下面是小编收集推荐的大寒适合吃什么食物，仅供参考，欢迎阅读。

大寒适合吃什么食物

1、八宝饭

民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，起到御寒、养胃、滋补的作用，而糯米制作的食品最典型的就是八宝饭。

2、年糕

大寒吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久，食用后全身感觉暖和。

3、鸡汤

大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，熬制鸡汤时应该选用砂锅，先开大火烧煮10分钟，后调小火慢煮。

4、糯米饭

小寒大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗，加之糯米饭寓意温暖，从年头到年尾“暖笠笠”，更是有吉祥之意。

5、腊八粥

虽然大寒节气腊八已过，但是不妨碍大家在大寒再煮一锅香浓美味的腊八粥，腊八粥用五谷杂粮加上花生，红枣等一起熬煮，在寒冷的冬季除了能帮助人体提供能量之外，也有滋补御寒的功效。

6、温性食物

中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，适量多吃可提高御寒能力。相反，鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。

7、含钙食物

医学研究证明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，尤其是缺钙，会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此，冬季不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。此外，胡萝卜、地瓜、莲藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，经常食用也能增强人体的抗寒能力。

小寒养生4个原则

小寒养生原则一：饮食保养滋补防寒

冬季天气寒冷，此时也正是阴邪最盛的时候，也就是中医上所谓的阴邪。从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等，其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然对体质偏热、偏实、易上火者应注意缓补、少食为好。

小寒养生原则二：起居上要注意保暖

小寒是一年中最冷的二十四节气之一，此时在起居上一定要注意保暖。“中医认为‘寒性凝滞，寒性收引’，天气寒冷，则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病。”保暖是第一要务，尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家，则在保暖的同时还要注意通风，密切防范心脑血管疾病的发生。

小寒养生原则三：适当锻炼强身健体防病

民谚曰：“冬天动一动，少闹一场病;冬到懒一懒，多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里，宜多进行户外的运动，如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观，不为琐事劳神，心态平和，增添乐趣。在此节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多。中医认为，人体内的血液，得温则易于流动，得寒就容易停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。

小寒养生原则四：小寒养生要以养肾为先

1、按摩养肾疗法

按摩疗法是冬季养肾一种很不错的有效方法。推荐两种按摩养肾的疗法：一是搓擦腰眼。两手搓热后紧按腰部，用力搓30次。所谓“腰为肾之府”，搓擦腰眼可疏通筋脉，增强肾脏功能。二是揉按丹田。两手搓热，在用部丹田按摩30-50次。常用这种方法，可增强人体的免疫功能，起到强肾固本，延年益寿的作用。

2、冬季养肾要注意起居

冬季养生养肾在起居上宜坚持早睡晚起。避寒保暖，空气新鲜。因为冬季昼短夜长，人们要尽量早睡早起，穿贴身柔和的衣物，多呼吸新鲜空气，多晒晒太阳，以保持人体的体温、体力及正气。

3、药食同源补肾

传统中医认为，“药食同源”，我们平时所食用的食物有很多实际上也是中药，比如：山药、枸杞、核桃、芝麻等，平时也可以多食一些炖羊肉、鸡汤、鸭肉等一类温肾补肾的食物。中医还认为五谷可以补肾，历代养生家一直提倡健康的饮食，需要以“五谷为充，五果为养”，也就是说人每天必须摄入一定量的主食和蔬菜水果。主食摄入不足，容易导致气血亏虚，肾气不足;五果含有丰富的维生素、无机盐和纤维素，因可生吃，可获得更多的营养成分，所以经常食用，可辅助五谷使人体获得更全面的营养。因此，平时适当摄入一些益肾、养血的食物，对处于亚健康状态下的人们是大有裨益的。

大寒农谚

1.小寒大寒，杀猪过年（春节）。

2.过了大寒，又是一年（农历）。

3.小寒大寒冻成一团。

4.该冷不冷，不成年景。

5.大寒到顶点，日后天渐暖。

6.小寒不如大寒寒，大寒之后天渐暖。

7.五九、六九，沿河看柳。冻不死的蒜，干不死的葱。

8.欢欢喜喜过新年，莫忘护林看果园。

9.春节前后闹嚷嚷，大棚瓜菜不能忘。

10.禽舍猪圈牲口棚，加强护理莫放松。

11.春节前后少农活，莫忘鱼塘常巡逻。

12.大寒过年，总结经验。

13.节前节后多商量，想法再把台阶上。

14.节约过新年，不能狂花钱。

15.年好过，春难熬，盘算好了难不着。

16.好过的年，难过的春。

17.日子要过好，一勤二节约。

18.勤是井泉水，俭是聚宝盆。

19.光增产，不节约，等于买了无底锅。

20.光增产，不节省，好像口袋有窟窿。

21.劳动吃饱饭，挨饿是懒汉。

22.奔小康勤劳致富，家家都有小金库。

23.人勤搬倒山，人懒板凳也坐弯。

24.懒牛屎尿多，懒人明天多。

25.早起三日顶一工，早起三年顶一冬。

26.靠天越靠越荒，靠手粮食满仓。

27.靠天吃饭饿断肠，双手勤劳粮满仓。

28.多逛地头，少逛街头。

29.十个懒汉九个馋，有事没事把亲串。

30.吃饭穿衣看家底，推车担担凭力气。

31.量体裁衣，看锅吃饭。

32.夏不劳动秋无收，冬不节约春要愁。

33.兴家好比肩挑土，败家犹如浪淘沙。

34.打长谱，算细帐，过日子，不上当。

35.能掐会算，钱粮不断。

36.细水长流，吃穿不愁。

37.吃不穷，穿不穷，算计不到就受穷。

38.节约要从入仓起，船到江心补漏迟。

39.能叫囤尖省，不叫囤底空。

40.家里有个节约手，一年吃穿不用愁。

41.不会省着，窟窿等着。

42.有钱常想无钱日，莫到无时思有时。

43.燕子衔泥垒大窝。

44.一年不吸烟，省个大黄犍。

45.一天省一把，十年买匹马。一天节省一根线，十年能织一匹绢。

46.平常不喝酒，零钱手里有。

47.勤扫院子清地皮，三年能买一头驴。

48.一天节省一两粮，十年要用囤来量。

49.院内院外打扫净，过好年来讲卫生。

50.乡富村富家富共走致富路，山收水收田收同唱丰收歌。