立冬当天要吃的传统食物

立冬是冬季的第一个节气，每年11月7日或8日将迎来立冬，立冬是个进补的节气，“立冬补冬，补嘴空”的谚语。下面是小编收集推荐的有关立冬养生攻略，欢迎阅读参考。

立冬养生攻略

饮食：多吃温性食物，适度进补

冬季天气寒冷，昼夜温差较大，此时人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量。中医认为温性食物，如羊肉、牛肉、鸡肉等温养阳气，有助于体内阳气的升发。崔淑华表示，冬季可以多吃温性食物，提高人体的耐寒能力。

冬季多摄取一些脂类食品，例如羊肉等，并配合药膳来进补，如龙眼肉、黄芪、当归、枸杞等，会收到很好的养生效果。需要注意的是，进补时要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。

运动：适度进行活动，不宜大汗

冬藏时节，万物蛰伏，人体也应顺应自然界特点而适当进行户外活动，以免扰动阳气。对此，崔淑华指出，冬季运动时注意不要穿过厚衣服，锻炼要有节制，以微微汗出为宜，避免大汗淋漓，可有选择地做一些慢跑、散步、打太极拳等适宜冬季锻炼的项目。

运动前要热身。立冬时节气温下降，寒邪较盛，人体气血流行不畅，肌肉僵硬，关节的灵活性差，易发生肌肉拉伤或关节挫伤，所以应做好热身准备活动，防止运动损伤。运动尽量选择在白天阳光充足时进行，减少阳气的耗损。感冒或发烧时，不要从事剧烈运动。

起居：早睡晚起，恬淡安静

入冬以后起居调养应该以“养藏”为主。在起居上应注意早睡晚起，可避免寒气侵袭，预防感冒；另外还应保证充足的睡眠时间，以利阳气的潜藏。

冬季情志调养宜恬淡安静，这样可以使得神气内收，利于养藏。冬季万物凋零，常会使人触景生情、郁郁寡欢，改变这种不良情绪的好方法就是多参加娱乐活动，如跳舞、下棋、画画、欣赏音乐等，消除冬季低落的情绪。

防病：保暖防寒，远离疾病

立冬以后气候转凉，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。心脑血管疾病的发病率明显增高。其次，风寒之邪侵袭人体，对于体质虚弱、抵抗力差的老人、儿童以及慢性呼吸道疾病患者容易诱发感冒。此外，寒主收引，寒主凝滞，寒邪入侵易致筋脉拘急，关节屈伸不利，容易出现肌肉、关节疼痛、活动障碍等运动系统疾病。

因此要保暖防寒，注意头、颈、腰、膝、足等部位保暖。戴帽子围巾保护头颈部，以防头颈部血管因受寒而收缩，有利于预防高血压病、心血管病。腰为肾之府，要常按摩腰部，以温煦肾阳、畅达气血。膝关节易受寒导致关节疼痛，活动不利；足是离心脏最远的部位，也是血及阳气最不易到达的部位，可以足浴、按摩足底及下肢的经络穴位起到保暖保健的作用。

冬至和立冬的区别

区别1、民间习俗不同

立冬补冬：饺子、鸡鸭鱼肉、羊肉炉、姜母鸭

中国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。

在中国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。而在南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

冬至进补：饺子、赤豆糯米饭、九层糕、冬节圆

各地在冬至时有不同的风俗，但多数地方有冬至吃饺子的习俗。在江南水乡，在冬至之夜，全家欢聚一堂吃赤豆糯米饭。在台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，而广东潮汕的则有吃冬节圆的习俗。

就广东人来说，冬至这一天，会全家团聚吃团圆饭，不但做些大鱼大肉的荤菜，还煮些素菜，凑够九碟菜肴，有时还加上生果、烧酒和点心等，用来祭拜祖先。

区别2、时间不同含义不同

立冬是一年中冬季的开始

立冬，作为冬季的第一个节气，于每年的11月8日前后，太阳到达黄经225°时开始。由于我国南北纬度之差，故真正意义上的冬季，并非都以“立冬”为准，而是以连续几天气温低于10℃为冬季。但在传统观念中“冬”即“终也”，结束之意。

立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。立冬期间，汉族民间以冬至为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。

冬至是北半球白昼的减少

冬至是中国农历中一个重要的节气，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。

冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线(南纬23°26‘)。冬至这一天北半球得到的阳光最少，比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短，且越往北白昼越短。

区别3、气候特点不同

立冬气温下降快冷空气临来

我国幅员辽阔，南北纵跨数十个纬度，因而存在南北温差。但立冬之后南北温差更加拉大。11月，我国的青藏高原大部、内蒙古和黑龙江的北部地区，平均温度已达-10℃左右。最北部的漠河和海南省的海口，两者的温差可达30℃-50℃之多。北方的许多地方已是风干物燥、万物凋零、寒气逼人;而华南仍是青山绿水、鸟语花香、温暖宜人。

冬至南方温度只有6℃至8℃左右，开始“数九”的第一天

天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至日是一年中白天时间最短的一天。从气候上看，冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。