小雪节气的由来及养生知识

小雪节气是冬季的第二个节气，标志着冬天的来临，这个时候天气温度降速极快，北方天空中开始飘起了雪花，南方也遭受冷空气的侵袭。下面是小编整理的2021年小雪节气温度是多少，欢迎大家阅读分享借鉴。

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小雪节气温度是多少

小雪节气，我国华北地区将有降雪。北方大部地区气温逐步达到0℃以下。而在我国最南方，海南十一月平均温度是 13℃ ~ 23℃。

小雪是公历11月22日或23日。它是反映降水变化的季节，这天太阳运行到黄经240度，用圭表测日影，影长为2.74米，也就是古尺的一丈一尺八分，杆影显然比立冬时要长了很多。

关于小雪也有很多历史记载，比如在《月令七十二候集解》中说"10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”这是说在时间上10月中旬开始降雪，并且这时的雨水并不大。另外在《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到“小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大，所以称为小雪。随着冬季的到来，气候渐冷，不仅地面上的露珠变成了霜，而且也使天空中的雨变成了雪花，但由于这时的天气还不算太冷，所以下的雪常常是半冰半融状态。这个时候除了下在地上及时融化的雪，由于天气的影响还有雨雪同降的情况发生，又是还会出现白色冰粒的现象，这些都与气温有关系。

小雪节气的天气特点

北方地区

小雪节气的到来，温度开始跌到零点;

华北地区

小雪节气开始降雪，初雪天气的到来，意味着冬季已至;

东北地区

小雪初现冻土现象，应了“小雪地封严”的场景。

黄河中下游地区

初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪，一般雪量较小，并且夜冻昼化。如果冷空气势力较强，暖湿气流又比较活跃的话，也有可能下雪。

其他地区

小雪节气后，除了岭南地区和沿海地区，其他城市都开始进入冬季，出现“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”的初冬景象。

小雪节气的养生食物

1、牛肉：暖胃

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

2、白萝卜：利肺

萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“冬季萝卜赛人参”之说，对冬季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

3、芋头：养胃

芋头富含淀粉，营养丰富。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

4、荸荠：利咽化痰

荸荠是寒性食物，既可清热泻火、利咽化痰，又可补充营养，但荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以不宜生吃，不妨将其洗净后煮粥。煮熟的荸荠更甜，而且能与谷物粮食营养互补，起到清热化痰的作用。

5、南瓜：健胃消食

中医认为，南瓜有补中益气、消炎止痛、解杀虫的功效，对脾胃虚弱有很好的食疗效果。南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。