包子是中国古老的传统面食,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。你会做包子吗?下面是小编精心整理的关于做包子的小学四年级作文6篇,欢迎借鉴参考,希望能帮助到你们。
关于做包子的小学四年级作文1
每一个经历都是一次成长。一个个“第一次”就像是一个个的脚印,印在我们成长的道路上,让我们走得更稳、更扎实。
今天是星期五,我一早起来就看见妈妈在准备做包子的食材。桌子上摆放着一大团揉好的面团,白白胖胖的,看上去就像一块雪白的“史莱姆”,摸上去软软的,感觉特别舒服。
妈妈一边切着肉,一边对我说:“这是五花肉,不肥不瘦的,特别适合做馅。”妈妈把剁好的肉放在一旁,再将葱切成一小段一小段,放进剁好的肉馅里拌匀,放上酱油、糖、料酒,还告诉我说:“如果下面有香味了,就够咸了。”
下面可是真正的技术活了。妈妈把发酵好的面团揉成条状,切成小块小块的,再在桌子上撒上一层面粉,把切好的的面团放在上面,用手摁扁。再放在手心里,放上一些肉馅,用手轻轻掐着,往右转,妈妈的手指如同在跳舞,不一会儿一个包子就大功告成了。
我看着十分有趣,也想试一试。我洗好手,拿起一块面团放在桌子上摁,想拿起来的时候,面团却像口香糖一样粘在了桌子上。我只好把面团揉成一个球重新开始了。我学着妈妈的样子,在桌子上撒了一些面粉,把面团摁好,在里面放肉馅,再用手掐着一圈又一圈地转着。“好丑哇!”这个包子和妈妈的比起来,我这个好像一个长歪的人。我只好再重新包,按照妈妈的样子又包了一个。妈妈看了一眼我的包子说:“比上一个好看了一点。”这让我有了很大的信心,我就继续包,进步也特别快。
包子做好后,妈妈把包子放蒸锅里蒸了起来。“开吃了!”我拿起一个咬了一口,一股暖流带着香味扑面而来。啧啧!肉多、葱香、皮薄,一滴滴肉汁在嘴里回味,我慢慢咀嚼着。吃完一个还想吃,真让人回味无穷啊!
做包子真的太有趣了。
关于做包子的小学四年级作文2
五一小长假第一天,阳光明媚,我和爸爸怀着无比喜悦的心情到农村的奶奶家,到了奶奶家后,我们准备做一顿可口的芸豆包子,因为芸豆包子我们全家都爱吃。
奶奶把之前准备好的芸豆和肉从冰箱里拿了出来,首先我来择芸豆,并且洗干净,用刀切成碎末,再把猪肉剁成肉馅,还有酱油、洋葱、盐等配料来备用。
接下来开始炒芸豆和团面,团面可不是一件容易的事情,要用合适的面粉加上适量的温水,然后,在面盆搅拌揉搓,在揉的过程当中,面粉横飞,不仅我的衣服上都是,就连爸爸的裤子上都有,面粉加上水可真粘啊,我的左手上粘的满哪都是,把左手清理完右手又粘上了,就这么来来回回,我两只手都沾满了面粉,好像戴了一双白色的棉手套,同时奶奶把之前切好的芸豆和肉,加上酱油、盐、洋葱等各种调料放进大铁锅不停的翻炒,直到炒出淡淡芸豆香味,出锅后我闻一闻、看一看真是色香味俱全啊、在这当中我还跟奶奶学到了一个知识点,炒芸豆馅需要多放油,这样既好吃也不容易糊锅。
包子馅和面准备好后,把团好的面再团成又细又长的圆条,用刀把面均匀一块一块切下来,用我的左手托着面饼右手拿着我的金箍棒不停擀动,可是我总是擀不圆擀成奇形怪状的,但多尝试了几个就越来越娴熟,慢慢的就圆了,再把调好的馅放在包子皮里面,奶奶开始捏起来,一会捏好了。于是我照奶奶的样子包了起来,我拿起一张包子皮儿往里面装了一点馅就开始包了起来,可是包完了一个却像薄薄的小扇子,我一脸疑惑的问,为什么我包的这么扁呢,奶奶笑呵呵的说其实是馅放少了,我按照奶奶的办法重新包了一个,果不其然我又包出了一个小巧的包子,我还跟奶奶学包太阳形状的包子。
哇!包子终于要下锅了,我负责烧火,农村做饭是烧木头的跟大连不一样,但这样蒸出来的包子会更好吃。大约半个小时过去了,白胖白胖的包子出锅了,爸爸咬了一口,竖起大拇指说真是太好吃了。
吃着自己做的包子,我心里美滋滋的!我想只要你用心做一件事情就一定能做好,同时我也体会到爸爸妈妈的做饭不容易。
关于做包子的小学四年级作文3
放寒假的时候,陈老师,布置了一个寒假作业,让我们每个同学学会做一道菜,当时我脑海一片空白,不知道做什么。
大年三十的前一天,妈妈说要包包子。我高兴地跳了起来,我要学做包子,这样不仅可以亲自动手了解包子的制作过程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的开心和快乐!
说干就干,我把手洗得干干净净。先切一小块妈妈揉好的面团,放在手心,两手轻轻的揉成圆球。然后把圆球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圆球的顶上,压一个小小的酒窝。接着用小勺子把调制好的红豆沙塞进小酒窝,用力压实,直到里面鼓鼓的为止。接下来让小酒窝的嘴巴慢慢地合拢后,再用右手的大母指和十字在小酒窝的嘴边留下几朵小小的花。这一步有点难,第一次小嘴巴没有合上,我又捏了一次,还是没有成功,第三次仍然没有成……我皱着眉头生气地对妈妈说:“妈妈,为什么我捏不好呢?”“一次两次失败并不代表你永远失败。只要你坚持不懈,一定可以成功的。”妈妈温柔的鼓励道。“妈妈,我知道了。”这次,我很用心,按照妈妈教的方法,慢慢把包子皮合拢,再用劲把包子皮捏在一起。功夫不负有心人,这一次,我终于成功了。虽然样子很不好看,但是我依然很快乐,这毕竟是我第一个成功的作品。
我趁热打铁,做了一些的动物形状包子。先做一个活泼可爱的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面团做出来的,眼睛是两颗红豆做成的,鼻子是一颗红豆做的,嘴巴是用两条胡萝卜丝做成的,兔子的肚子里面全是红彤彤的红豆。接着做小猫、小熊、雪人儿……
今年,我不仅学会了做包子,还懂得了无论做什么都要用心坚持才能取得成功的道理。
关于做包子的小学四年级作文4
这周以来发生了许许多多的事,但最令我回味无穷的是周六和妈妈学做包子。
周六早晨,我早早地起床了,对着妈妈大声说:“今天我要跟你学做包子!”妈妈笑呵呵的答应了。于是我们说做就做,开始着手准备了。
妈妈先教我按比例放好酵母、面粉和水,调和好后就静静地等待面粉发酵,在等待的过程中,我们把包子馅也准备好了,一切准备就绪,现在重头戏来了,然后我便学着妈妈的样子在案板上撒了些面粉,把发酵好的面团拿出来,放在案板上开始不停地揉它,妈妈告诉我要用力地揉,于是我撸起袖子,使出浑身的劲,揉呀揉呀,这个面团就像个不听话的宝宝,总是跟我对着干,经过“九九八十一难”,我终于按妈妈的要求把面团里的气泡都揉干净了。
接着,我们开始擀包子皮了,我和妈妈把面团分成大小基本一致的小块,然后再把它压着面饼状,最后就是用擀面杖慢慢的,一点一点的向四周擀,再把对角拉平展,我得意洋洋地看着自己的“杰作”,忽然发现皮子中间出现了一个大洞,天啊!原来我在擀面皮时没有发现中间太薄了,就这样,我的第一个“杰作”算是失败了。
我又重新擀包子皮,吸取前一次的教训,我仔细观察着每一处的边边角角,但由于是自己是新手,面皮也不是很听话,包子皮被我擀得不是太厚就是太薄,我接连做了好几个“其貌不扬”的包子皮,但我没有放弃,并谦虚地向妈妈请教,妈妈告诉我:要做到眼睛看好,手要跟好,做到眼到手到,包子皮自然做成型了……我恍然大悟:原来生活中处处都是学问啊!
最后,在我的不懈努力下,包子皮被我擀得虽然样子都不怎么完美,但当我把自己做的包子放入蒸锅时,心里真是说不出的喜悦,当包子出笼时,我咬了一口,我觉得这是我吃过的最好吃的包子!
关于做包子的小学四年级作文5
过年本应该是一家人团聚的开心时刻,但是今年的过年在开心之余更多的是担心和紧张。由于肺炎疫情的影响,我们这个假期取消了旅游,天天呆在家里,开学时间也延后了,老师只能在网上给我们上课,真希望病毒早点结束,我们能早点回到学校去上课。
在这个疫情时期,妈妈教会我了很多很多新的技能,今天,妈妈就教我学做包子。我跟妈妈先用洗手液把手洗得干干净净,然后妈妈拿出我们经常一起做甜品用的电子秤称好500克面粉,5克酵母粉,5克白糖,然后我拿来一只小碗把酵母粉跟白糖用温水搅拌至溶化,开始和面了,妈妈娴熟的手艺一会儿就把这些材料和成了一个圆圆的面团。我们把面团放在了旁边让它醒一下。
过了一会儿,我们又开始下一个步骤,准备包子里面的馅,我一边唱着歌,一边帮妈妈洗韭菜,妈妈用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁着肉,在厨房里忙得热火朝天。不一会儿,妈妈就把香喷喷的肉馅剁好了。一旁的面团也醒好了,妈妈把它放在面板上用手揉,揉得那面团又白又光滑,我也把放包子的蒸笼也洗好了。于是我们就开始包包子,妈妈把包子皮擀得又圆又大,我拿了一张放在手上,然后用勺子挖了一勺馅放在中间,看着妈妈的动作学了起来,我怎么都包不出来,很伤心,妈妈说,慢慢来,你先看着妈妈包一个,后来妈妈又开始扶着我小手教我,我用两只小手将皮包得紧紧的,妈妈看见了赞扬说:“儿子做得真不错。”我听了心里美滋滋的。我包出各种各样的包子,有的像小白兔,有的像花朵,有的像胖胖的小猪。一个个可爱极了!雪白雪白的包子出锅啦。我迫不及待地尝了一口,啊,真香啊。美味极了!妈妈看着我的馋猫样开心地笑了,我也开心地笑了。
这是我第一次做包子,我感到无比的快乐。
关于做包子的小学四年级作文6
在妈妈的朋友圈中经常能看到有人在做包子、甜酒酿、烤番薯等美味的食物,让我羡慕不已。放了假,妈妈为了满足我的这个小小的愿望,带我体验了一下做包子的乐趣。
我们先到超市里买来做包子的食材:自发粉、肉、葱、姜等。我按照妈妈的指点,先把肉、葱、姜依次放到案板上,用刀把肉剁碎,放进碗里,把葱和姜切好,和肉搅拌均匀,放入盐和各种调料之后,肉馅就做好了。接下来,就是揉粉了。我拿来一个铁盆,往里面倒进许多自发粉,又倒进去一些冷水,开始和面。“水多了加面粉,面粉多了加水……”我一边小声地说着,一边用手掌心和面。没多久,我觉得有点不对劲,一看,发现面团已经全部粘在了我的手上,怎么也取不下来,急得我满头大汗,怎么办?无可奈何的我只好又撒上了许多面粉,才把我的手从面团上勉勉强强地取了下来,而我的手也因此变成了“面手”。但我并不气馁,因为连小孩子都知道“铁棒磨成针”的道理,更何况我呢?这点小困难一定难不倒我,我这样自勉道。我再也不敢大手大脚地操作了,一点一点小心翼翼地把散乱的面团揉起来,在我的不懈努力下,终于揉好了面团。然后就要“醒面”了,我把面团放到一旁,让它发酵。三十分钟过去了,我把面团取出来一看,啊,它已经变得又松又软,轻轻一按就陷下去了,和刚才已经截然不同了。妈妈告诉我,是时候做包子了。我把面团放在案板上,搓成长条,用刀切成了很多段,虽然我很努力了,但还是切得一块大一块小,极不均匀。妈妈却好像根本不在意这些,手把手地教起我来。我学着妈妈的样子,依样画葫芦地做了一个包子,却像极了一个小型的锅盖,非常好玩。我做了好几个包子,个个都是奇形怪状,有的像个元宝,有的像个陀螺。妈妈看着我做得兴致勃勃的样子,也没忍心来责备我!我们把做好的包子放进蒸笼里蒸。又过了二十分钟左右,热腾腾的包子终于出笼了,一个个包子显得特别诱人,我见了,像饿虎扑食一样冲了过去,抓起一个就吃,结果烫得哇哇直叫!妈妈见了我这副馋样,笑得喘不过气来。
做包子真是又好吃又好玩!
关于校园趣事的小学四年级作文6篇
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