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秘书端茶礼仪介绍

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客房部作为宾馆营运中的一个重要部门,那么客房部秘书的主要工作职责是什么呢?下面小编给大家介绍关于客房部秘书工作职责的相关资料,希望对您有所帮助。

客房部秘书岗位职责

1、 直接领导是客房部经理和副经理,向其负责并报告工作;

2、 处理客房部的文书工作;

3、 提醒客房部经理业务上的约会及时间安排,接听电话并作好记录,答复有关咨询;

4、 负责与其他部门联系与沟通;

5、 处理客房部的人事档案;

6、 主管客房各项物品的消耗,记录并作好统计;

7、 主理客人遗留、遗失、遗弃物品的登记,保管和处理。

客房部岗位职责

(一)经理岗位职责

1、在后勤服务中心的领导下,负责全部的行政业务和政治思想工作,组织全体员工完成中心领导交给的各项工作任务。

2、负责本部的建章立制,制定全年度的工作计划及具体实施方案总结和检查全年工作计划的执行情况。

3、负责本部聘用员工的聘用、培训、考核和管理。

4、主持部务会,组织全体员工认真学习党在各时期的路线、方针、政策,加强业务和职业道德的学习,树立“三服务”思想,不断提高全体员工的思想素质和业务素质。

5、抓安全生产,严格检查并督促员工按操作规程进行规范操作,防止和杜绝各种事故的发生。

6、负责本部的成本核算工作,制定经营预算,控制各项开支。严格把好各种收费标准。实行严格的票据管理,对本部所管辖的物品做到心中有数。

7、充分调动全体员工的工作积极性、创造性,努力营造团结、合作、轻松、愉快、和谐的工作氛围。加强与副经理之间的协调。注重本部骨干人才的培训,做到奖罚分明,不断提高自己的管理水平。

8、及时向上级领导汇报本部的工作情况,并完成中心领导交待的其它工作任务。

(二)副经理岗位职责

1、协助经理做好本部的各项工作,经理外出时代行经理职责。

2、协助经理做好全体员工的思想政治工作。

3、认真做好对下属员工文明服务、规范服务和规范仪表的督导工作,并负责新员工的上岗培训和不断加强员工的业务培训,提高员工的服务技能。

4、负责对部门物资、设备进行控制和管理,对客房用品、布件要进行有效的管理。

5、每天巡视抽查总台、客房等本部门所属区域的工作质量,发现问题及时处理。不断提高和改进客房、总台的工作水平,确保服务质量。

6、负责对下属员工的工作质量,数量,工作态度,劳动纪律等方面的检查和考评。

7、负责各学员楼的财产保管、使用、保养等日常管理工作。

8、负责服务中心小卖部的管理工作和供销营运,保质保量地做好服务便民工作。

(三)楼层主管岗位职责

1、负责每日楼层人员的工作安排和调配。掌握客情房态,负责督促检查对楼层设备的维修保养。

2、负责对所辖客房的接待服务工作实行督促、检查,保证客房接待的正常进行。

3、负责监督员工执行各种操作规程,经常检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作,确保楼层安全。

4、对下属员工进行不定期的业务操作培训,不断提高员工的素质、业务水平和操作技能。

5、负责对领班进行工作指导,并落实、检查完成工作的情况。

6、经常检查所辖员工的仪表仪容和礼貌服务情况,处理客人投诉及反馈员工工作情况。

7、认真完成部领导交办的其它工作任务。

(四)办事员岗位职责

1、负责本部财务收支核算,按规定向经理汇报收支情况。

2、负责本部票据的领用、保管、登记、核对和上缴工作。

3、负责每日营业收入现金的收缴工作,并及时存入银行。

4、负责聘用员工的工资统计、报送、签表收送工作。

(五)总台服务员岗位职责

1、必须服从主管的领导,接受主管对工作程序及质量的检查、指导。

2、热情为学员和宾客服务。接待时坚持站立服务、微笑服务和敬语服务,使学员和宾客有亲切感。

3、做好接待服务的准备工作。熟练掌握全部客房的类型、等级、设备、位置、房价标准,准确掌握客人各类订房,做好空余房间、钥匙、登记卡等应用品的准备。

4、做好学员、散客、会议的接待和入住工作。客人到达总台时。主动介绍各类住房的设施及价格,对需要入住的客人应按规定逐项填好住宿单,做到快速、准确、无误。

5、对入住客人必须认真核对其《居民身份证》等公安部门规定的有效证件,做到人证相符。不准为无有效证件的人员提供住宿。

6、按规定收取入住客人的住宿费、钥匙门长押金,任何人不得以各种理由多开或少开住宿发票数额。钥匙门长押金在客人退房时应如数退还。

7、对客人提出的各种问题或合理要求,应给予热情的解答或帮助,对自己无法解答或无法帮助的问题,应主动、耐心地向客人做解释,或向主管部领导报告。不得简单、生硬地回答客人,更不准与客人发生争执。

8、按时上下班,做好交接班手续。

(六)客房领班岗位职责

1、楼层领班必须接受楼层主管和分管经理的领导,并经常向楼层主管和分管经理报告本班工作情况。

2、督促客房服务员和清洁人员的工作。

3、负责掌握所辖楼层的物品存贮及消耗情况。

4、巡视所负责的楼层及房间,检查房间的清洁卫生达标及设备完好情况。负责接受本楼客人的投诉。

5、填写领班报告,办理为顾客代办事项,报告每日本楼实际入住客人情况。

6、报告所辖楼层住客物品的遗失、遗留、遗弃的登记与查询及客房物品的遗失和损坏情况。

7、安排所辖楼层客房卫生清理及送洗布草的接送工作。

(七)客房服务员岗位职责

1、必须服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导,对不符合要求的工作必须重做。及时向领班报告楼层工作。

2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务。

3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好。

4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况。

5、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;介绍服务项目和客房设施的使用方法。不得拒绝回答客人提出的各种问题,任何情况下不准与客人发生争执,对自己无法回答的问题应向领班报告。

(八)PA组人员岗位职责

1、负责上级所安排的区域范围内的清洁保养工作。

2、正确使用和保养各种清洁设备、器具。

3、正确使用清洁剂,努力降低各种清洁用品的消耗。

4、报告并上缴在公共区域内捡获的客人遗留物品。

5、在力所能及的范围内为客人提供相关的服务。

6、完成上级布置的其它工作任务。


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