现在人们的娱乐生活越来越丰富。各式各样的会所也在吸引着人们。而在众多会所的比拼中,服务礼仪就十分重要。这里给大家分享一些关于会所接待礼仪,供大家参考。
招待宾客
(1)座位的安排
客人进房后,通常请宾客坐上位——指离房门较远的位子,而离门口近的座位为下位。目前国际上通常认为右为上,因此入座时常请宾客坐在主人的右侧。如若宾客是一对夫妇,最好让他们坐在一起,而不要分开。一般来讲,坐长沙发比坐单人沙发更显尊贵。当然具体如何让座,要根据雇主家待客房间的环境、座位的优劣、用茶的方便及其雇主的习惯综合考虑。
在请进让座接待中,要同时有“请、让”的接待声音和相应的手势,并立即请客人落座。当然要根据实际情况选择座位较好的沙发、椅子。客人来到后,你的主要任务就是满足客人的需要,不要把客人冷落一旁,要使他感到你处处为他考虑。
(2)款待宾客
客人落座后,你应担负起招待的任务,首先应端茶递水,如果是盛夏,也可以送上清凉饮品,如有可能,可以提出几种饮品请客人选择。首次沏茶入杯不要倒得太满,通常七分满即可。送茶时最好使用托盘,将茶杯放入托盘内,以齐胸的高度捧进,先将托盘放在桌上,再取出茶杯,双手敬上,先宾后主,并轻声招呼:“请用茶!”。
注意要将茶杯放在安全的地方,且杯耳朝着客人。如需要将茶壶放置在桌上,应将茶壶嘴对外而不能对人。退出时,通常手持托盘,面对客人倒退几步,在离开客人的视线后再转身背对客人静静退出。如果送茶时房门已关,应先敲门,在得到容许后再开门进入,然后说声“对不起!”再进屋。若客人停留时间较长,应随时主动为客人续水敬茶;续水时,要将茶杯拿离茶桌,以免倒在桌上或弄脏客人衣服。
雇主会客时如无明确要求,在他们谈话时,你尽量不要在屋里走动、干零活。在接待过程中,还可以根据雇主的指示为客人送上些水果、小吃等。如果客人带着孩子,应给小孩取一些糖果和玩具,并可以让雇主家的孩子与客人的孩子一起玩耍。如果雇主会客时带着小孩不方便,你可请示雇主:“您若没有什么事,我可以带孩子到别处玩;若有事,您可以随时叫我”,当得到雇主的同意后,应对客人礼貌示意,随后带孩子们到别处玩耍。
如果客人已逗留至快用餐时间,你的雇主和客人均无告别之意,你应请示雇主是否需要备餐。注意,请示时要将雇主请到别处再问,并要了解清楚饭菜的特点和丰盛程度,切忌当着客人的面就请示雇主是否需要备餐;若需要备餐,应主动按要求准备饭菜。餐后应准备些洗干净的水果,必要时要去皮后放在客厅的茶桌上供客人享用。
(3)送客礼仪
如客人提出告辞时,要等客人起身后再随主人相送,且应跟随在主人之后,切忌没等客人起身,先于客人起立相送,这是很不礼貌的。“出迎三步,身送七步”是迎送宾客最基本的礼仪;因此,每次待客结束,都要以欢迎“再次见面”的心情来恭送对方回去。通常当客人起身告辞时,家政服务员应主动为客人取下衣帽,必要时可帮他穿上,同时选择最合适的言词送别,如说些“希望下次再来”等礼貌言词。
当确定客人已离去且已走远后再轻轻的将门关严。一定不能在客人刚出门时你就将门‘砰’的关上;否则,会让客人感到来此做客是不受欢迎的。客人告辞时如带有较多或较重的物品,送客时应帮客人代提重物,并按照引导宾客的礼节送客。尤其对初次来访的客人更应热情、周到、细致些。通常送客可考虑平房住户送到大门口,高层住户送到电梯口。与客人在门口、电梯口或汽车旁告别时,要目送客人上车、关上电梯门或离开。要以恭敬真诚的态度,笑容可掬的表情鞠躬或挥手致意,不要急于返回,应待客人完全消失在你的视野外,或电梯门关闭后,或车开出视线外后才可结束告别。
接待礼仪注意事项
因为站着接待,仿佛居高临下,用眼神上下打量,评估客人是否有消费能力,立刻显出市井气从而削弱专业性。
先发制人,不等客人开口,已让客人感到无话可说,什么都替客户说完了却问客户,我表现得怎么样,客户口中不会说却会心里抵触。如果因为某种原因,客户留下了,会丧失了深入挖掘可能的销售机会,因为客户避免再谈顾问感兴趣的问题。
逼客户对自己的推荐表态,而客户并不认同,结果只能迎合客户。
顾向眼睛斜视顾客,表现傲慢,令客户觉得不舒服。
不听客户的问题和诉说,一味自我推荐,反过来却埋怨客户有问题。
推荐产品时如获得顾客认同,或老客户来接受服务,就省略产品和项目介绍,更为严重的是还省略操作环节介绍。
聊天时滔滔不绝,介绍产品和项目时一语代过,不能让客户有信任产生。
客户提问时先反驳,再找理由,比如客户说服务太差了,为什么你们自己都不清楚搞促销的规定呢?“可是,我们今天才开始,还未来得及通知,您认为哪里差?”表现抵触而不道歉。
站着推销遇到客户没什么反应时,再用倒水或让座试图挽回印象,但通常已经来不及。不如一见面即让座,先问候再倒水,然后再询问客户要求,这样更为合理。
遇到客户沉默就不知如何是好,一味推荐新优惠,反倒令客户难以取舍把握客户的沉默时机,给客户决定的时间,然后适当促成,不要害怕沉默。
处理电话礼仪
1、主动帮助
如客户提出因上次使用x化妆品产生皮肤红肿现象,怎么办时,应立即主动了解情况,(如:“不好意思,您能说说使用过程的详细情况吗,看我怎么帮您?”)尽量提出解决方法,自己不能解决的告诉客户稍候打来,请示公司专业人士予以解决。
要求:尊重客户,交代清楚。不可推卸责任。
忌:不是我负责、不清楚便收线。
2、口信
如客户认为需找某同事而所找的同事没空闲。(如:“X走开了请问您贵姓呀?请您留下电话,我会请X尽快回复您。”)应找人接听,并记下客户口信,包括姓名(先生、小姐、太太)、电话号码、所属公司及欲留下之口信。
要求:预备好留言纸及笔,除记下来电者资料,同时记下来电日期和时间。
忌:一句“她不在”便收线;随意写在报章杂志上。
3、复述口信
向来电者复述资料(如:“李小姐,让我重复一遍,您的电话是X,预定美容时间是X日X时,座位是X号。”)。
要求:吐字清晰、发音清楚。
忌:含糊不清,只用了“行了”来表示已记下讯息。
4、道别
向来电者道别(如:“如果您在使用X化妆品的过程中有什么问题,您随时打电话给我,再见!”)。
要求:待来电者收线后才轻轻放下电话。
忌:催促对方收线或没说“再见”便收线。