瑞典有着多样性的文化,它还拥有丰富多彩的社会习俗。这里给大家分享一些关于,供大家参考。
风俗习惯
宴请
在瑞典乡村,每逢大型集会,村民们往往把所有的菜肴摆在长条桌上,来宾可根据自己的口味,“各取所需”。这种宴会一般安排在傍晚。应邀赴宴的客人,准时入室后,需给女主人献上一束鲜花,进餐时,有一套规矩。
离婚
关于离婚,多数瑞典人信奉的路德教派不反对再婚,加之结婚手续简便,离婚手续也简便,所以瑞典人视离婚和再婚为寻常之事,无可非议。久而久之渐成传统,延续至今。
节庆
新年到来之际,瑞典人于除夕之夜要唱祝寿歌、守夜。元旦清晨,每家都由最年轻的妇女穿上白色衣裙,系上红色腰带,头顶点上蜡烛的冠冕,专门用食物招待光临的宾客。
每年4月30日~5月2日是春天的庆典。瑞典人在这个节日里家家户户备下丰盛的餐点,围坐在一起,开怀畅饮,共庆春天的来临。入夜后,人们在涂以红色的木桩上缀满色彩斑斓的花朵和一片片绿叶,大家围着这象征着春天来临的“五月树”,跳起欢快的舞蹈。
每年6月24日是瑞典传统的仲夏节。这一天昼长夜短。太阳高悬天空,迟至午夜时分方徐徐落下。时过不久,朝阳又从地平线上冉冉升起,这就是奇妙的“白夜”。在促夏节,青年男女围绕着鲜花、彩带装饰起来的木桩,欢歌起舞,通宵达旦,庆祝光明和万物繁茂。
12月13日又是瑞典传统的露西亚女神节。瑞典人传称露西亚女神在每年12月13日夜晚降临人间,给人们带来光明。在斯德哥尔摩,这一天,太阳直到上午9点钟才迟迟升起,而到下午3点钟便早早落下,但从此以后,漫漫长夜便日见缩短,而光明的白昼则一天长似一天。
饮食习惯
瑞典人以西餐为主,面包和马铃薯是他们的主食,其中特别喜欢黑面包。一般人的早餐是夹果酱和奶油的面包、咖啡、红茶;午餐有面包、肉、蔬菜、马铃薯和色拉等;晚餐与早餐的食物相仿,只加一份汤。瑞典人也喜欢吃中餐,如各种凉菜、花生仁、火腿扒白菜、红烧鱼、香酥鸭、酸辣海参、肉丝榨菜汤、烧麦、蒸饺、花卷、酥饼等,对加入火腿的广东菜尤其感兴趣。瑞典人对清鲜、嫩滑、焦香的菜肴非常喜欢,但口味偏重,食物的咸度以及甜品的甜度往往较高。爱吃瘦嫩肉和新鲜蔬菜,喜欢喝浓汤。其菜肴基本上以鱼为主,其中又以鲱鱼、鲭鱼为主,也吃鸡、鸡蛋、牛肉、猪肉、野味和其他水产品。
瑞典人在饮食上有一种独特的习惯,就是每天要吃固定的菜品。如星期四的菜品是“艾他鲁、米德、佛拉斯克”,这种菜以豆类和猪肉为主要原料。“西鲁布拉”则是星期一的菜品,以牛肉的鲱鱼为主要材料。他们还有一种代表性的吃法,即在一张大桌上摆上几十种菜,按自己的爱好分取,菜的烹调质量仅为中等,称之为“海盗席”。
民间风俗禁忌
1、瑞典人在与客人交谈时,一般保持1.2米左右的距离,他们不习惯靠得太近。他们喜欢在交谈时直视对方,认为这是尊重对方的表示。
2、在瑞典,熟人见面时都会主动打招呼,并互相问候。与外国客人相见时,通常以握手为礼,有时也行接吻礼,在一般情况下,互不相识的人初次交往时要作介绍。其介绍的原则是把男子介绍给女子,把年幼者介绍给年长者。
3、瑞典人习惯于欧式西餐,以面食为主,爱吃烧卖,面包,对香肠,牛肉等也乐于食用。参加瑞典人主办的宴请活动时,要按主人排定的座次入席,同时要注意帮助座位旁的女伴入座。用餐时不要发出响声。一定要等到主人,年长者或比你级别高的人向你敬酒后才能向他们敬酒。
4、瑞典人婚礼有宗教婚礼和非宗教婚礼两种形式。宗教婚礼一般按福音路德教的礼仪进行,非宗教婚礼则由法官或其他有权主持婚礼的人主持,同时要有两位证婚人。 瑞典的节庆活动很多,主要有圣诞节,元旦,仲夏节等。
5、瑞典人办事沉着冷静,计划性强,与外国人交往时很重礼仪。进行商务活动的最佳时间是2-5月,9-11月,由于当地冬季漫长,大家格外珍惜夏季,7,8月往往休假,所以在此期间不宜找他们洽谈生意。
6、瑞典人喜爱安静幽雅的环境。他们养成了自学遵守交通规则的习惯,即便马路上没有来往的车辆,但只要亮着红灯,他们也决不会横穿马路。 在瑞典坐出租车,电车时,如携带了行李,需另缴行李费,行李费根据行李大小而有区别。
7、瑞典人忌讳陌生人询问他们的政治倾向和年龄,忌讳黄色蓝色。瑞典对酒后开车罚款很重。