宗教民俗 保定驴肉火烧

　　一、殿堂仪规

　　『殿』者王所居：佛谓之大医王，能医众生之烦恼生死大病，又中国最初佛教初传入东土为王等贵人所信仰尊奉。殿堂之辞，乃武则天所立，如众臣五更早朝必上殿禀事。俗云：『无事不登三宝殿』。

　　（一）进入大殿应有的礼仪：

　　1.缘左右两侧而入，不可行走正中央，以示恭敬。若靠门左侧行，则先以左脚入，右侧行则右脚先入。

　　2.除佛经、佛像及供物之外，其余不可带入。

　　3.唯有诵经、礼佛、打扫、添油香时方可进入，不可：以佛殿为信道，，任意穿梭游走。

　　4.进殿之前当先净身心，洗净双手，进入时不可东张西望、到处观览，礼拜后方能瞻仰圣容，默念偈云：「若得见佛，当愿众生，得无碍眼，见一切佛。」

　　5.于佛殿内只能右绕，不可左旋，以示正道。大众共修绕佛时，注意转角处，不须住脚问讯，只要向上齐眉即可。

　　6.于殿内不可谈世俗言语，更不可大声喧哗，除听经闻法，全体禅坐外，不可坐于殿内，即使讨论佛法，亦不可高声言笑。

　　7.于佛殿内，不得支脚、倚壁、靠桌、托颚叉腰站更不可笠杖倚壁而立或涕唾污秽等，坐时不可箕坐。站立时应放掌或合掌站直，以示恭敬。

　　8.在大殿内勿打呵欠、吐唾液、放屁等，逼不得已时，应退出殿外。打呵欠时应以袖掩口，吐唾液时用卫生纸包好放于口袋内，勿进进出出影响大众。

　　（二）如何尊敬佛像：

　　1.不可批评佛像之庄严与否，凡佛像不得安于卧室内。

　　2.凡经过有佛像处，应当整衣礼拜或合掌问讯：如在经堂、佛殿应当礼拜，如因时间、空间不便，可合掌或问讯。

　　3.见有佛像损坏，应予妥当进程，切不可任意堆置：

　　（１）佛像若有损坏或不洁，应尽量修复，如重新裱褙等，并使其洁净。

　　（２）如无法修复，纸制者应以恭敬之心火化，并将余灰持往净处掩埋。石雕木刻者，以恭敬之心火化或分解后，洒散于河川大海，勿使人践踏到。

　　4.上香的方法：上香时，用大拇指、食指将香夹住，余三指合拢，双手将香平举至眉齐，观想佛菩萨显现在我们的眼前，接受香供养。如果人很多时，将香直竖向上，以免烧到他人，然后走到距佛像三步远的距离，举香观想拜佛。

　　上香时以一支为宜，若要上三支香，则将第一支香插中间（口念，供养佛）、第二支香插右边（口念供养法）、第三支插左边（口念供养僧）、合掌（供养一切众生，愿此香华云，遍满十方界，供养一切佛，尊法诸贤圣）。

　　5.点香时不可用口吹火熄。将香插好后，退半步问讯即可、不用一直点头。

　　6.如看见佛像或经书置于不洁之处，应当捧持移置净处。若见有人对佛像不恭敬时，宜私下善言相劝。

　　（三）如何礼佛（拜佛）：

　　1.礼佛不必立于中间，唯须虔敬礼拜即可。当知佛具三明、六通、十力、四无畏、十八不共法，只要众生起心动念，佛无一不知，是故只要出于至诚心、恭敬心，什么位置皆是好地方。

　　2.不论佛殿内供有多少佛，通常入殿礼佛以三拜即可，个人修行则听其意愿，若殿内大众已集合时，但随众站立，合掌问讯即可，不可个人礼拜，以免影响大众的秩序，且不合威仪。

　　3.礼佛三拜之含义：

　　＊合掌手势：双手平举当胸，五指合并向上。

　　（１）折伏骄慢心

　　（２）见贤思齐

　　（３）忏除业障：所谓『礼佛一拜灭罪河沙』灭罪当先整肃威仪，内外威仪具足，自能感应诸佛、菩萨之护持加被。

　　（４）其方法

　　第一拜：（发露实项）忏悔弟子○○愿与众生同修忏悔。

　　＊发露忏悔

　　往昔所造诸恶业，皆由无始贪嗔痴，从身语义之所生，一切我今皆忏悔。

　　＊实相忏悔

　　罪从心起将心忏，心若灭时罪亦妄，心妄罪灭两俱空，是则名为真忏悔。

　　第二拜：发愿修道弟子○○愿与法界众生

　　同消三障诸烦恼，同得智能真明了，普愿罪障悉消除，世世常行菩萨道。

　　第三拜：同普贤回向弟子○○愿与法界众生同生极乐，共证真常。

　　我此普贤殊胜行，无边胜福皆回向，普愿沉溺诸众生，速往无量光佛刹。

　　（５）礼三宝文

　　我弟子○○愿与弟子多生、现在父母、师长、知识、檀越、法俗眷属、冤亲债主，乃至四恩三有、法界众生各个得仗观音菩萨、普贤菩萨，身、智、行、愿威神之力清净三业分身尘刹尽未来际，一心顶礼尽虚空界，微尘刹土中，十方三世一切诸佛。

　　礼佛

　　能礼所礼性空寂，感应道交难思议，我此道场如帝珠，诸佛如来影现中，我身影现如来前，头面接足归命礼。

　　礼法

　　真空法性如虚空，常住法宝难思议，我身影现法宝前，一心如法归命礼。

　　礼僧

　　能礼所礼性空寂，感应道交难思议，我此道场如帝珠，十方菩萨影现中，我身影现圣僧前，头面接足归命礼。

　　4.拜佛时必须内心恭敬三宝，如第一拜念赞佛偈（天上天下无如佛）....，第二拜念开经偈（无上甚深微妙法....）第三拜念僧宝不思议....，或第一拜念南无尽虚空十方三世一切佛、法、僧等，亦可三拜皆念南无本师释迦牟尼佛。礼佛主要在诚敬，故行观想或念诵，则视个人修持而异，并无定规。

　　5.拜佛时，不可移动双脚的位置，以免踩到海青，拜时要将臀部置于脚上，不可翘起，如此才合乎礼仪。动作不缓不急、内存虔谨、外现恭敬，则能感应道交。礼佛时，应默念偈云：『天上天下无如佛，十方世界亦无比，世间所有我尽见，一切无有如佛者，『缚日罗省』或云：『法王无上尊，三界无伦匹，天人之导师，四生之慈父，我今得皈依，能灭三祗业，称扬若赞叹，亿劫莫能尽。』

　　6.凡有人礼佛时，不得从其前迳行而过。

　　7.若有出家众正在礼佛，不得与师并行，当位于师之后。

　　8.礼佛时，不可看似恭敬，实则内怀我慢或为求修行名誉，诈现威仪。

　　9.大殿正中央的拜垫是住持礼佛用的。

　　二、敬法

　　（一）如何请经、持经（演示）：

　　1.请经时，经要夹于食指与中指之间，食指与大拇指同置书面，另三指置书下。

　　2.凡持经像，皆当双手捧之平胸，不可将经书只手携行、随意放置或置于腋下。

　　3.不可将经书卷之若筒。

　　（二）如何诵经：

　　1.读佛经律时应焚香端坐，如对圣容，不可靠背交足，有失恭敬。欲读经，必先静坐片刻，默念偈云：『无上甚深微妙法，百千万劫难遭遇，我今见闻得受持，愿解如来真实义。』诵经时，除双脚不可交叉外，也不可边诵经边吃东西。

　　2.读经必字字理会义解，与心相应，不可草草涉躐。

　　3.读书当覆以经盖，以免灰尘积落。经上有灰尘当以净布拭之，不可用口吹尘。经典上不可放置世俗典籍及杂物，当敬法如敬佛。

　　4.个人诵经以不妨碍他人为宜，团体则应随众诵念。

　　5.读经中止，当以纸条记之，不可折叠经页。

　　6.专供读诵之经本，不可写字。万不得已，以铅笔为记，熟诵之后必须擦净。讲课之经本则不妨于消隐处笔记。

　　7.诵经时，有人造访或问话时，可以合掌答礼，或以纸条记之，将经典合起，起身迎客，千万莫未将经典合起，即对着经典谈论世俗话，或大笑不已，这是亵渎法宝的行为。若咳嗽需以袖掩口。也切莫因未诵完而心生烦恼，当知：

　　诵经的目的，是为了开智能。念佛的目的，是为了培养信心愿力。吃素的目的，是为了培养慈悲心。

　　8.读经时忽生杂念，则应将经本合上，待杂念消去后再读。

　　9.买经书时，不可一半在桌内，一半在桌外，当端正之。对经书、袈裟、衣钵、锡杖、念珠、佛尘及一切法器，皆当恭敬处置之。

　　10.经书损坏应当修补工，如实在无法修补工时，可以焚烧之，将余灰洒于清净之处，勿使人践踏到。

　　三、敬僧

　　（一）僧五敬德

　　1.发心离俗：谓出家人发勇猛心，脱离凡俗、修习菩提而为世间之福田。

　　2.毁坏形好：谓出家人剃除须发，毁坏相好，除去世俗尘衣而着如来之法服，具佛威仪而为世间之佛田。

　　3.永割亲爱：出家之人割舍父母亲情之爱，而一心积勤修道，以报父母生成之德，兼能为世间之福田。

　　4.委弃躯命：谓出家人委弃生命而无所顾惜，惟一心求证佛道，兼能为世间之福田。

　　5.志求大乘：谓出家之人，常怀济物之心，专志勤求大乘之法，以度脱一切有情，为世间之福田。

　　＊由以上僧之五净德，应当敬僧如敬佛。

　　（二）敬僧之法

　　1.路途中、静坐中、诵经中、禅行中、剃头时、以及洗澡、上厕所、乘车船、睡卧等时，勿礼拜大德。除诵经、生病、剃发、工作之时，不得见出家众经过而不起立示礼。

　　2.遇大德入寺院中，当集合大众，敲二鼓一钟，直到大德进入大殿站好为止，由班首称：『顶礼某大德』、或『向某大德接驾』，若大德要离开时，亦敲二鼓一钟，直至上车为止，此乃迎来送往应有的礼节。若仅是个人欲行礼，则可进入佛殿后，向佛行礼，口称：『顶礼某某大德』。

　　3.大德吩咐之事情，当奉命唯谨，尽力办好。不可请师父帮我拿东西、带东西，例如：有人知道师父要出国，即请师父帮忙带化妆品、免税烟、酒等物，这皆是不合理的现象，出家人若有出国的机会，也不要替人拿东西，因为有的行李中，可能藏有药物、走私货，这点要谨慎。

　　4.顶礼大德时，虔诚一拜即可，时间不宜过长。遇见师夫应以合掌问讯以示礼仪，若大德谦逊不受顶礼时，合掌问讯即可，莫执着己意。如果向大德说顶礼三拜，而大德未说『一拜即可』时，依然要拜三拜。顶礼大德要在佛殿时才行礼，不要在大路旁、水沟边或火车站等不宜之处，遇师即顶礼，如此惊世骇俗之举动，有失庄严、端正。合掌问讯时要双手，如果手中持物，以鞠躬示礼即可，不可 只用一只手作揖，这是不合乎礼仪的。

　　5.手中持经时，碰到法师时，将经举起与眉齐，向法师说：『阿弥陀佛』，或说：『师父好』即可。

　　6.不得直唤出家众名讳。师父有呼唤时，应合掌答：『阿弥陀佛！！』

　　7.不得盗听出家众诵戒经。

　　8.不得说出家众过失。不得出家众结为父母、兄弟、姊妹。

　　9.不得与出家众同堂，若非得已，即使同堂亦不得同榻。

　　（三）称呼大德

　　1.不得单称名字，对年长比丘当尊称作『长老』、『某老法师』、『某老和尚』、『某某上人』、『某某大师』、或『师父』、『法师』。

　　2.对年长比丘尼当尊称作『师太』、『尼师』、『法师』、『师父』等。若不知分辨是比丘或比丘尼，皆可一律尊称作『师父』。

　　3.对年青比丘、比丘尼，则可仅称『师父』、或于其名号下加称『师』字，如有『○○师』即可。

　　4.请问大德名号，当先合掌，然后说『请问上下』、『请问师父尊号』、『法师尊上下』。

　　5.于大德前，不可自称『我』字。当视关系而自称『后学』、『门生』、『晚学』、『未学』、『学人』或『弟子』、『学生』等，不得称不慧、不才、不佞等。

　　（四）与大德谈话

　　1.若有问题请问大德，应说『请开示』。

　　2.与大德谈话，立处不可高于大德，亦不应站立路中。如果师父在楼上，要到楼上请师父开示，如果师父在楼下，不可在楼上扯开嗓门地叫唤师父，应该到楼下来请示。

　　3.请开示，应请大德自订时间，以免影响大德修持，且应事先与师父约定时间，比较理想。

　　4.大德问话，当坦诚大方，据实回答。

　　5.大德与客人言谈时，不可冒失打岔，有事投告，当则立静候招呼，不得率尔插嘴，失却敬意。若有重要急事，万不得已时，要先说声对不起，然候再请示。

　　6.大德看经、写字及上课、休息时，不可上前与之谈话。

　　7.若有比丘或优婆塞于深山崖洞独修，女居士不得一人前往请法供养。即使是知其生病，亦不可独自汤药奉侍，应当请比丘或男居士奉侍之。

　　四、四威仪

　　欲了生死，先要循规蹈矩，如孔子之制礼作乐，亦无非教人规矩，与佛弁律威仪无异。执身即除习气，身得自申则心有依处，故古人在行、住、坐、卧四威仪中有执身次序的偈语曰：

　　『举佛音声慢水流，诵经行道雁行游，

　　合掌当胸如捧水，立身顶上似安油，

　　瞻前顾后轻移步，左右癹旋半展眸，

　　威仪动静常如此，不枉空门做比丘。』

　　（一）行如风

　　『举止动步，心不外驰，无有轻躁，

　　常在正念，以成三昧，如法而行也。』

　　即行走时，眼睛要平视，不可左抛又瞄，不可脚跟拖拉出声，举止庄重而安然，心存正念，此即如法之行，具威仪之相。

　　（二）立如松

　　『非时不住或住时，随所住处常念供养、赞叹经法，广为人说，思惟经义，如法而住也。』

　　即站立时，应如松树般地安稳，不可轻率、扭斜或身体抖动，并于适当立时则立，于所立于适当的位置，并心存正念，如此之具威仪之相。

　　（三）坐如钟

　　『跏趺晏坐，谛观实相，永绝缘虑，

　　澄湛虚寂，端肃威仪，如法而坐也。』

　　即坐时，应将精神统一、身心放松。由后观之，彷如大钟一般稳定。切不可坐姿前倾、后仰、左右倒斜。当心存正念而坐，观照自心，如此之坐，具威仪之相。

　　（四）卧如弓

　　『非时不卧，为调摄身心，或暂时的卧，则右譌晏安，

　　不忘正念，心无昏乱，如法儿卧也。』

　　五、出入佛门之礼仪

　　（一）入

　　1.消假－－先到大殿向诸佛菩萨顶礼消假，次至师父处顶礼消假。

　　2.接驾－－见到有法师来，应顶礼接驾。

　　（二）出

　　1.告假－－欲离寺前须先向佛菩萨礼拜告假，次向师父告假。

　　2.送驾－－送师父出门当顶礼送驾。

　　六、穿着海青应注意之事项

　　（一）上下楼撩衣之法。（上楼撩前片、下楼撩后片，以免衣托地或被踩到。）

　　（二）穿海青时，双手不可下垂，应放掌或合掌。

　　（三）跪拜时如何撩衣？（双手同撩前片）

　　（四）长跪时如何起身？（先将左脚向前弯曲，双手按在左膝上，直身而立左脚收回）

　　（五）静坐时，将盖布巾置于海青内。

　　（六）闭静后，双脚不可直伸，以示恭敬。

　　七、斋堂仪规

　　（一）内外威仪当具足

　　1.内：食存五观

　　（１）计功多少量彼来处

　　（２）忖己德行全缺应供

　　（３）防心离过贪等为宗

　　（４）正事良药为疗形枯

　　（５）为成道业应受此食

　　2.外：端身正坐，正意受食，切勿散心杂话、起诸分别。

　　（二）食为法本－受食当内外威仪具足，并当发三愿：

　　1.愿断一切恶，无一恶不断（诸恶莫作）

　　2.愿修一切善，无一善不修（众善奉行）

　　3.誓度一切众生，无一众生不度

　　＊古德云：『五观若明（存），千金易化。三心未了，滴水难消。』

　　（三）拿碗筷的方式

　　1.碗－－表龙珠、精华，如吾人本具之如来智能德相，即所谓的摩尼珠，欲『探珠宜静浪，动水取应难』。

　　2.手－－谓之龙口含珠。

　　3.筷子－－谓之凤点头。

　　八、讲堂规约

　　（一）闻法的心态－殷重渴望的盆，方能满装智能法音，开创自在的人生。

　　（二）闻　思　修－专注的听，仔细的想，行我所知，才能达到闻法的真义。

　　（三）独坐的威仪－抬头挺胸，端坐摄心，会让你听得更深入，更清楚。

　　（四）桌面整洁－桌面是摆放经书的道场，保持桌面整洁，就是恭敬佛法的具体表现。