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酒吧创业计划方案

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大众筹资或群众筹资,香港译作「群众集资」,由发起人、跟投人、平台构成。具有低门槛、多样性、依靠大众力量、注重创意的特征,是指一种向群众募资,以支持发起的个人或组织的行为。下面是小编整理的一些关于众筹的文章,希望对你有所帮助。

众筹方案

1. 由长春市偶拌餐饮管理有限公司控股的,偶拌(北京)餐饮管理有限公司【以下简称偶拌北京】计划两年内,开设10家a级直营店以及不少于25家的直营卫星店;年营业额超过8000万,两年实现新三板上市。

2. 偶拌北京一号店计划2015年九月开建、(一家形象店+两家卫星店+配送中转中心)

3. 为快速有效的进入北京市场,公司决定以众筹的方式开设北京一号店和二号店,众筹店由偶拌北京控股,众筹资金200万,每5万为一股,每人限购5股,超出部分按顺序自动进入北京二号众筹店。(领投者除外)股东将获得:⑴偶拌北京一号店股权。

⑵偶拌北京一号店营业后年盈利1.5倍于股权的优先分红至回本。

⑶偶拌北京卫星店开店名额一个享受5—20万元总部扶持待遇。

⑷专属股东vip卡(可带一张附属卡),每月储值三年返还投资额的50%用于店内就餐使用,尊享老板待遇,国内其他偶拌店8折贵宾待遇

⑸根据公司发展需求股东投资并收益的卫星店,公司可以1—1.5倍原始投资额回购。

⑹公司上市或股改时,股东有权以投资的50%半价购买原始股(比如投资20万,股改时只需十万购买二十万股权,按照上市溢价25倍计算变成500万)

⑺每年元旦至春节公司赠送每位股东价值3000—15000元的高丽王朝泡菜礼盒(三年)

⑻每年5.1至10.1公司赠送每位长白山野生蓝莓,松茸或北朝鲜野生海鲜礼盒(三年)

⑼公司提供一次长白山温泉、滑雪、或者延边高丽王朝全国唯一高丽酱文化园朝鲜族美食亲子游。

⑽公司赠送每股东高丽王朝手工山珍酱,酱汤酱,南瓜酱,手工酱油等各一坛。

⑾公司赠送每股东韩国精美铜制餐具一套

⑿公司不定期免费为股东提供公司食品文化园生产的朝鲜族小吃。

⒀公司朝鲜族食品工厂生产的特色朝鲜族小吃地域经销名额一个。

⒁提供北朝鲜士宝山闭关三日股东大会(清理身体、精神垃圾)专列游一次。

众筹餐厅策划书

1. 众筹开餐厅方案策划书

2. 众筹餐饮策划书

3. 餐饮众筹商业策划书

1、众筹开餐厅方案策划书

一、策划背景 随着湖州的经济在迅速的发展,现代餐饮消费已经从过去的盲目消费进入了理性消费阶段,特别时大众化消费市场和中低档消费市场占据消费市场主流的今天,餐饮消费已趋于成熟,过去那种消费的随意性和冲动性越来越少,取而代之的是更加理性化、目的明确的消费倾向。 现今餐饮市场都以中低档为主,而中高端特色餐饮极少,随着现在经济的发展,人们生活水平的提高,对于餐饮消费的层次要求越来越高,对于餐饮的特色、就餐的环境、饮食的味道、越来越苛求。应印这一趋势我们将开设一家既能让大众消费的起,又具有美食特色的中高档粤菜餐厅。 通过本次策划,我们将给项目本身做出准确的市场定位及产品定位,抓住现代人们对于特色美食的不同需求,注重餐饮文化内涵的体现,打造中高档餐饮文化品牌。

二、项目分析 市场分析

(1)项目计划选址在靠近市中心的消费次商圈;

(2)同类竞争者在大众知晓度和餐饮特点没有特别突出的,同档次类别的竞争者少;

(3)本项目的目标客源;主要上班族、白领等,消费集群主要是家庭、情侣、聚会等;

(4)项目的定位与周边的餐饮企业(大众餐饮),进行了错位经营,有一定的市场竞争力;

(5)在前期的市场导入中,可能会出现与目标客户的磨合与培养;

(6)项目的操作,对营销方面的工作提出了更高的要求,要有自己精英的营销团队。

三、市场定位 通过对市场需求类型的定型,竞争对手的分析,本项目在餐饮市场中定位在定位在市场需求中高档特色餐饮、需求文化餐饮;顾客消费能承受的;无竞争对手的三点交叉上面的,做纯正的粤菜餐厅,加上强大的营销力度,通过各种有利的资源,营销的整合推广,实现利润最大化,品牌影响力扩大化。

四、餐厅的目标 我们餐厅选址在闹市边缘对租金,餐厅装修,厨具,餐具,桌椅家具采买预算严格控制。对于前期市场宣传,推广和营销费用严格把关。 餐厅计划在半年内回本盈利。

五、营销方式及定位

(1)产品定位: 核心部分----富有地域特色的中高档粤菜餐厅。 形成部分----各种设施的组成,以及vip卡的设计定位,各种的渠道营销手段及资料。产品组合-----即vip卡能提供的各类设施的使用权限及服务的组合方式。 (2)价格定位: 抓住顾客需求心理和社交场所的需求,消费价格定在在中档。

(3)渠道定位:采用,即设立餐厅自己的vip卡销售部门及销售系统。 间接渠道----建议与一定的知名度,与本会所不冲突的公司合作,运用他们的间接渠道进行营销。

(4)促销定位: 显化潜在客户----完善项目的装潢及配套服务项目,达到尊贵的体现,引导客户消费文化餐饮的理念,创造客户需求,使他们对本餐厅消费产生需求。 接近潜在客户----采用各种方式、方法(各种营销公关活动)来与潜在客户接触。

六、众筹方式 计划融资150万,我个人出资三十万掌握餐厅绝对控股运营与决策,项目自20某某年5月起以2个月为期限筹集,每个出资人最少一万,最多五万元。

对出资人给予利润分红,并在开店后享有餐厅最优惠的终身vip金卡,免排队免等候等等特权。享有金牌vip的荣耀。如在众筹期限到后没有达到预期的运营资金,众筹的资金将如数返回。

筹集的资金将在三年后如没提出继续持股要求则自动返还,出资人亦可在两年后提前取回(两年内如有特殊情况可与我们协商提前取回)。资金返还后将不再享有利润分红,但金牌vip特权荣耀终身享有。

七、风险分析

有一定的竞争,但是我们可以以自己的核心产品价值牢牢把握市场的顶端。项目通过前期的市场调研,成本控制计算,后期运营管理各方面细节的把握理论上亏本几率极小,但事无巨细我们在出现小概率事件时尽力保障投资人利益把损失降到最低、同投资人利益共享风险共担。

众筹餐饮策划书

一市场分析

本人在几个大城市市场考察我国中餐和火锅现在基本已经处于饱和状态,竞争也大,性价比低。伴随国家政策禁止铺张浪费更是雪上加霜很难生存。随着生活节奏加快快餐最近几年发展比较快,可是如今不太景气,快餐店只适合上班族和出行游玩就餐,适合在写字楼、步行街、风景区、车站、人流流动大的区域、这些地方小吃多竞争自然是很大的。

根据调查20某某年到如今自助餐厅疯狂似的发展,普遍是炒好菜顾客自己选,还有另一种自助火锅,这两种没有太大区别抓住消费价格才可以生存价格普遍在50-80之间。利润率百分之四十以上。

而自助烤吧却把目光盯在小孩,青年,成年,中老年人。消费水平没有群体之分,学生、普通工人、上班组、中领、白领、家庭等等人群。自助烤吧自己动手烤,新奇欢声笑语中就餐。目前北京有一家这样主题餐厅,生意火爆什么程度,需要提前预约。排队等候。在这样一个一寸土一寸金的大都市。是什么原因造成的哪,值得思考,个人感觉,菜品、价格、环境、服务、安全、味道,折服每一位消费者。

二选址策略

本人考察分析自助烤吧适合在商场、广场,餐饮多的附近。这些地方固定居民人流大,对宣传也有一定帮助,餐饮的业态不同各自的选址不同,比如商务餐厅最看重地段,湘鄂情、俏江南、等等。选址对餐饮发展有很大原因,为什么会选择商场、广场、人流大的地方。因为来过一次的顾客会被深深吸引住的。服务环境一流,价格亲民,我想要是我我也会经常去。

三经营规模

1找一个一两百平的商铺。大概能容下100-200人同时就餐。

2装修大方得体温馨有一种别具风格的感觉。抓住消费者视觉然后味觉最后感觉。

四价格分析

上午45一位,晚上55一位。买票就餐,一律免费,为什么会这样订,因为上午普遍生意处于劣势,晚上生意处于高峰期,价格可以高一点,顾客请客在这种高大上餐饮店吃几百中菜才花1-3百元,客人满意自己心里也舒服。在普通店请客怕吃不好怕丢面子点上6-8个菜,酒水饮料等等没有4-6百是不可能的。所以自助烤吧亲民的价格会深受广大群众欢迎的。

五投资金额预算 金额预算在80-100万。看店铺大小商业位置。根据现在商业店铺分析,一个面积在500到1000平店铺租金在15-30万。装修在10万到15万。也可以转让其它店铺进行简装,花卉字画做点缀。桌椅一套500百,2万,冷藏柜,类似超市冷藏柜。价格待定。餐具餐盘烤锅8万。其它杂物3万,厨房用具,2万。其它3万。

六资金来源

本人想众筹模式向社会募资。寻找108将或个体投资者。

七团队合作和分红明细

1108个有共同目标的好汉聚到一起这个团队是无奈坚不摧的。在国外普遍是家族企业,单枪匹马很难成气候。群狼敢和狮子叫阵,它们只有一个愿望击败敌人有肉吃,精神和目标和目的最重要。平平淡淡了结一生意义何在,活着为了什么值得思考。实现人生价值颠覆传统餐饮行业。

108个好汉众筹开餐饮,怀揣着同一个梦想,多有商业价值,不用做宣传,媒体必会把它推上新闻的焦点。 2合同制自愿参加没有一点欺诈行为,合同负法律效应的。开业1年后自愿续签或退出。独立财务管理,每天把营业额发给各位看。一个月总结完善其他潜在问题。第二个月把纯利润百分之七十发放个个入股卡上,以后每个一发。百分之三十做流水。三个月或半年开一次机体会议。大家商讨以后发展方向。年会总结一年状况效益商业模式,是负开分店。

八效益预测

假如日营业额达1.5万,月营业额45万,扣除食物浪费,破损,2万。扣除人员工资。5个服务员,一个2500=12500。厨师4个一个5000=20000。洗碗打杂4个一个20某某=8000。水电费调料房租燃料煤炭。8万。总共130500。450000-130500=319500。利润大概百分之三十五。

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