冬为终,万物收藏,迎来立冬节气,水始冰,地渐冻日照短,那么立冬节气的来历是什么呢,下面给大家分享关于2021立冬节气的来历以及习俗介绍大全,欢迎阅读!
立冬节气的来历
立冬节气的来历
“立冬”节气,我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思。
立冬节气的习俗
立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。即同立春、立夏和、立秋一样,立冬日天子也要举行迎冬的仪式。立冬前三日太史公告诉天子立冬的日期,天子便开始沐浴斋戒。立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬。回来后天子要赏死事以安社稷,并且要抚恤孤寡。
满族有烧香的习俗。立冬,秋粮一入库,这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”,满八旗称“烧荤香”。“烧荤香”5-7天,在操办祭祖烧香的头三天,全家人一连十天吃斋,不吃荤腥。
十月立冬,又叫“交冬”,时序进入冬令,民间有“入冬日补冬”的食俗。古人认为天转寒冷,要补充身体营养。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。是较流行的补冬方式。也有的中药店推出十全大补汤,即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的补品。
在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。我国北方,人们则吃饺子。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。天津最有特点的就是倭瓜饺子。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜,是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的,存放在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,在冬至这天做成饺子馅,味道即同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要藮醋加蒜吃,别有一番滋味。
早立冬晚立冬有什么说法
早立冬和晚立冬最大的区别就是在时间上的早晚,太阳在早上或者中午时分到达黄经225度是属于早立冬,而更晚的时分的话则算作晚立冬。而如果一年中的立冬是属于早立冬的话,第二年打春的时间也会提前一些。无论是早立冬还是晚立冬都是标志着正式进入寒冷的冬季。不过立冬其实不能作为气象学上冬季的开始,加上我国的幅员辽阔,立冬之前的北方已经有人穿上了棉衣棉裤,而南方的人民有可能还是短袖短裤,只是早晚温差大一些而已。
因为农历上的“立冬”并非气象学上冬季的开始,由于我国幅员辽阔,此时最北部的漠河及大兴安岭以北地区,9月上旬就早已进入冬季,10月下旬首都北京也已一派冬天景象,北方的许多地方也早已是风干物燥、寒气逼人;而长江流域的立冬时分,在晴朗无风之时,常会出现风和日丽、温暖舒适的十月“小阳春”天气,还不是很冷,真正的冬季要以连续5天气温低于10℃为标准,预计到“小雪”节气前后才真正开始。
立冬穿什么衣服最合适2021
下一篇:立冬忌讳以及讲究介绍2021