灯笼小学五年级说明文

传统的粽子的形状很特别，既不是方的，又不是圆的，而是三角形底的锥形粽.我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过.直到今天,我才算是大 开眼界了。下面是小编整理的关于写粽子的说明文，欢迎阅读分享借鉴。

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关于写粽子的说明文1

农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。

吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。

端午将至，我已包好粽子上网料理我的空间。

选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4—5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。

起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。

包时取3-4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。

再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。

可能有人要说：这是娘们的事情，你怎么也——?我就是喜欢动手呢，没办法。

等我快要打完这文字游戏的时候，已经从厨房飘来淡淡的香味了，这就是所谓的成就感，最后一句算抒情吧。

关于写粽子的说明文2

粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。

初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。

接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子一厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。

香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。

通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。

关于写粽子的说明文3

粽子非常好吃，我最喜欢吃了，可是，裹粽子却不是那么容易。因为我裹过，所以我可以这么说。

上个星期天的上午，奶奶准备给我们裹粽子吃。我非常高兴。

奶奶准备了肉，放了调料浸着;糯米，也放在水中浸着，后来滤去了水，也放上调料拌好;粽叶，清洗干净。奶奶开始裹粽子了，我在旁边看着。看着看着，我对奶奶说：“奶奶，让我也来裹粽子，好吗?”“好!”我就跟着奶奶学着她的样子裹起来。

我把两张笠叶折了一下，然后，又折了一下。接着，我往里面放米，中间放了一块肉，上面再放了一些米。最后一步是把笠叶折过来，再折向下面，把米全部裹住。可是，这一步把我给难倒了。

我把笠叶折向下面的时候，一不小心把笠叶弄了一个大洞，米立刻从破洞里面往外面流。这时我急得像热锅上的蚂蚁。后来，我灵机一动，又拿了一张笠叶裹在外面堵住漏洞。可是没有用，米还是照漏不误。我只好请教奶奶。奶奶说：“还是重新裹吧。”我只得拆了重裹。

第二次我用了好长时间才裹成了一只不象样子的粽子。可是，我想这是我裹的，总归也算它是粽子。这时，我看到奶奶一折一折放米放肉放米，再折再折，用线一捆，一只粽子又裹好了。而且，奶奶裹的是那样好看，美观。

我心里暗暗想：以后要向奶奶多学习，多做一些事。

关于写粽子的说明文4

俗话说“民以食为天”我也有我喜欢的食物，每年端午节家家户户都要吃粽子，这天还有一个传说呢!屈原是一个爱国诗人，为了国家牺牲了，人们为了纪念屈原就把这一天定为端午节，每到这一天人们就把粽子抛到河里给水怪防止水怪吃屈原的尸体。粽子是我的最爱，一提起粽子就让人垂涎欲滴。

只要粽子那浓浓的香味扑鼻而来，我就像被磁铁吸住一样，不知不觉定在蒸笼旁，真香啊!过了两三个小时，香喷喷的粽子就出笼了，我接过一个粽子，迫不及待地将碧绿的粽叶拨开，一个小巧玲珑的粽子就展现在我的眼前了。

只见白色粽子里嵌这几颗“红宝石”真好看。我忍不住了张开大口狼吞虎咽如风卷残云。啊!软软的，甜甜的，香香的，最幸福的时刻莫过于此，咦?粽子呢?原来都到肚子里了，可粽子的美味还残留在口中，吃了还想吃。

粽子不仅美味，而且做法也很简单。先拿一条长短相依的长绳，把粽叶包成漏斗形的，再将在水里浸泡过的粽米，红豆装在漏斗形的粽叶里，把粽子包起来，最后把粽子放进蒸笼里蒸上两三小时，一个美味的粽子就诞生了。

听了我的介绍你是否垂涎欲滴了呢?

关于写粽子的说明文5

对于我们这种生在城市的小孩，难免有些活我们碰都没碰过，是一无所知的。今天，我就接触了我从来没干过的活——包粽子!

我来到奶奶家，只见屋子里挤满了人，我的好奇心一下子出来了：她们在干什么呀?连忙挤到中间一探，哦!原来在包粽子。包的人很多是街坊邻居，她们可真热心呀!看着她们包粽子那熟练的手法，我还真想自己动手试一试!说干就干，我拿起粽叶，然后学着大人的样子，把粽叶卷成三角形，快速地把白米放入。因放的米太多，所以包起来时一挤压，三角形的粽叶变成了一个漏斗，白米全部漏光了。第一次尝试，失败!

我怀着沮丧的心情，再次拿起粽叶，暗暗下决心：我一定要包个粽子起来!我一丝不苟地看着奶奶的方法，一点一点，开始行动，放入白米。可这可恶的白米，不是放得太多，就是放得太少。哎，这可真难呀!我不禁暗暗感叹道。

我抱着“世上无难事，只怕有心人”这样的心态继续包着，一次，二次……再来一次，我拿起粽叶，卷成三角，放入白米，摆平，多余的粽叶把缺口补上，折好……噢，终于成功了!虽然它是那么“瘦小、干瘪”，但它也是我的劳动成果，让我真正感受到劳动的艰辛与乐趣。

不管多累多苦，只要你去尝试了，在你的心底，我相信你会感到无比快乐的!