初中欢乐愉快的元宵节作文

元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。下面是小编精心推荐的学做元宵的作文，仅供参考，欢迎阅读!

学做元宵的作文1

今天是元宵节，我特别开心，爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作，我们一家人高高兴兴地做汤圆，享受元宵节的快乐。

包汤圆前，妈妈去超市购买了做汤圆必须要的材料，首先我们把该用到的材料都放到桌子上，大家都把双手洗得干干净净，然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子搅拌了几下，又加了点水，再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。等水够了，妈妈用手来回的揉，直到把米粉揉成一个大团，不粘手了才可以包了。

我摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手托住粉团，再把右手拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

开始时，我放的麻沙馅比较少，汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题，他说：“麻沙馅儿越多越好吃，你能多包点吗?”我想，这有什么难的，我努力想表现一下自己。可是，馅儿放多了，汤圆粉就不那么听话了，搓着、搓着，汤团出现一条条小裂缝，黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间，我又追加了米粉团，使劲地搓啊搓，最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了，大家看看我做的汤圆，都开心地笑了。

煮汤圆时，妈妈娴熟的厨艺让我眼花缭乱。只见她架锅、倒水、点火……锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，汤圆在锅里奔啊跳啊，可它们就是不给我面子，一个个躲在锅底，怎么都不上来。等啊等，终于开锅了。没等我把锅揭开，一股清香扑鼻而来，馋得我口水直流! 细看熟透的汤圆，晶莹滑润，稍带褐色，裹在里面的麻沙馅隐约可见。等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，我迫不及待地舀起一个就往嘴里放。哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!

这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力，又吃到了美味可口的汤圆。

学做元宵的作文2

又到了元宵佳节，按照传统习俗我们都要在这一天吃“元宵”——汤圆。

这天下午，为了晚上能吃上热腾腾的“元宵”，外婆早早的就做好了准备。只见外婆从厨房里拿出了糯米粉，开始了一天的“工作”。

首先，外婆舀了些糯米粉在盆子里，接着，往盆子里加入了些水开始了揉搓，我在旁边看着心痒痒的，也想动手试试。在我的“三寸不烂之舌”的攻势下，外婆终于答应让我来和糯米团，这看似简单的动作，做起来可费尽了，并且可讲究了，不能用力过猛或过轻，不然会影响口感，在外婆的指导下，我们终于揉好了糯米团。

过来一会儿，我们便开始做汤圆了，外婆开始做了起来，她揪了一小块糯米团，在手上搓了起来，不一会儿汤圆被搓成了“乒乓球”，然后在汤圆上挖了个小孔，放入些汤圆馅再搓回“乒乓球”，汤圆就这样完成了。我学着外婆的样子也搓了起来，可怎么搓都搓不成外婆搓的那样圆。外婆笑着说：“我的大外孙咧，你这动作倒是似模似样，但这搓汤圆是急不来的……”听了外婆的话，我开始慢慢的揉搓了起来，果然，慢工出细活，我终于把这小“乒乓球”给做好了。

忙活了一下午，终于到了最后一个“环节”，煮汤圆。外婆烧好了水，倒入了汤圆，过了几分钟，汤圆终于煮好了。我们一家人坐在电视机前，看着元宵晚会，吃着汤圆，那样的感觉格外的温暖，吃着自己第一次亲手做的汤圆，心里一阵暖滋滋的。

这个元宵，吃着自己的劳动成果，我不禁感叹道：“真是个不一样的元宵啊……”

学做元宵的作文3

元宵节前几天，妈妈带我参加一项亲子活动——做汤圆。

第一次参加这种活动，我很兴奋，早早地就来到了节目现场。随后小朋友们和家长都陆陆续续的到来，大家按捺住心中的激动，等着活动开始。

开始做汤圆了。我们在现场指导老师的指导下，第一步把花生馅分好，每人放在一个盒子里，然后老师叫我们把事先准备好的糯米粉用适量的温开水和面，再搅拌均匀。可是我没做过汤圆，一不小心水放多了，只好继续加点面粉，反复几次，好不容易才把面弄好，急得我满头大汗。准备工作做好后，老师教我们用手捏一小块面团，把它压扁后再放花生馅。这一步骤小朋友们都很开心，因为面团就像橡皮泥，大家可以随便捏。最后老师教我们用手把面团搓圆，就这样一个个汤圆诞生了!

我仔细一瞧，我做的汤圆长得各不相同，有的胖胖的，像个大肚子的将军;有的扁扁的，像个柿饼;有的圆溜溜的，像个小球……妈妈看着我做的汤圆，忍不住哈哈大笑……

第一次做汤圆，虽然不是很漂亮但是我觉得非常有趣!

学做元宵的作文4

一提到元宵，很自然的想起了汤圆。

元宵节到了，一整天都很无聊，小伙伴们都不知道要干什么。突然一个小伙伴拍拍脑袋瓜说：不如我们自己学会做汤圆吧!

于是飞奔向超市。我们挑了一包芝麻馅的汤圆，付了钱，有飞奔回去了。

“下面就有我来为大家做美食!”我们的神厨陈心燕大喊。接着，她把一个个被冰冻的小汤圆倒进装着水的锅中，水面上立刻出现了许多小泡泡，李欣欣看着很有趣，刚想伸手去碰汤圆，就被陈心燕拦住了。这水太烫了，王越为了大家不被烫到，把我们都赶出去了，并嘱咐我们：“看好时间，三分钟就叫我们。”

我们被赶出来后，郑童不停地抱怨着王越。

三分钟到了，我们闯进了厨房，着急的向热锅上的蚂蚁，陈心燕见了我们，知道了时间到了，立刻揭开锅盖，一团气冒了出来。“哇!”我们不约而同的叫到，一个个汤圆像个白白的小胖子浮在水面上。

我们迫不及待的往自己的碗里勺了个汤圆，我想尝了一下，“嗯，真好吃啊!”小伙伴们听了我的话，也都吃了起来，一个个都不停地赞赏陈心炎煮的好吃。

元宵节虽然过了，但是我们不会忘记那些美味的汤圆!

学做元宵的作文5

正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，这天人们要点彩灯、猜灯谜、吃汤圆。汤圆由糯米制成，或实心，或带馅。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福。

今年元宵节那天，我和妈妈一起动手做汤圆。妈妈先将糯米粉用水调和成团，然后把做馅的芝麻和糖拌匀放在大碗里备用。妈妈教我先把糯米粉团在手心挤压成圆片形状，然后将一小勺子馅放在皮中包好，再用双手边转边收口做成汤圆。我做的汤圆大小像核桃，表面光滑发亮，真好看。锅内水开后，我帮忙放入汤圆，妈妈用勺子轻轻推开，汤圆便跳起了“旋转舞”。汤圆在锅里煮到浮起后，改用小火，再煮一会儿，就可以捞起食用。

我吃着亲手做的软绵绵的汤圆，心里可高兴了!我喜欢元宵节，喜欢吃汤圆。

学做元宵的作文6

今天是中国传统节日之一元宵节。我和妈妈在家包汤圆。起先，我们订好分工计划——我负责烧水、煮汤圆，妈妈负责和面、包汤圆。

妈妈先和面，将面粉放入盆里，用手拌来拌去，不过一会儿，手上便粘满了面粉，妈妈用手搓来搓去，手上的面粉全没了。不过一会儿，便出现了一块大面团，妈妈将它分成了一个个小份，再将它搓圆，然后压扁，放入包心，再合起来，一个圆溜溜的大汤圆就完成了。还是如此，妈妈包了一个又一个，当快要包好的时候，妈妈发话了：“张屹，现在可以烧水了，注意把水放到锅的一半，把火候控制到最大。”一阵功夫过后，妈妈的汤圆全部包好了，我的水也烧开了，我把火调小了一点，再把汤圆从锅边轻轻的放了进去。2分钟后锅里又沸腾了起来，妈妈说再把火调小一点让它焖一下，汤圆全部浮上来了。这样又焖了2分钟，我们的汤圆全部煮熟了。

吃着自己亲手煮的汤圆，感觉别有一番风味。

学做元宵的作文7

今天是正月十五元宵节，老师准备带我们一起包汤圆。志愿者阿姨们来到学校，给我们准备了面团，芝麻馅、豆沙馅的小球。

下午，我们在老师的带领下来到食堂，分好小组，洗好手开始包汤圆。此时，我的心情特别激动，因为这是我第一次包汤圆。我认真地学着包汤圆，我先把小面团压成小饼状，然后放进馅包起来，最后揉揉圆。做好的小汤圆圆溜溜的，真可爱!

但是，让我更兴奋的是有的汤圆里包了红枣，老师说吃到会有惊喜。我在心里一直默念：“我要惊喜!我要惊喜!”

很快，所有的汤圆都包好了，也下锅了。等待的时间真漫长，同学们一个个敲着碗。终于可以吃汤圆了，看着碗里的汤圆，我既激动又紧张，很担心没有红枣馅。我在一个汤圆上轻轻地咬了一口，没有红枣，有点失望。我咬完了碗里的汤圆，都没有红枣。我的心情瞬间跌落下来，像石头从高处滚落，再也高兴不起来了。

虽然我没有吃到红枣馅，但是还是把碗里的汤圆吃完了，浪费总归不好啊。