端午节，又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。下面是小编给大家整理的端午特色美食作文5篇，希望对大家有所帮助。
端午特色美食作文1
“过端午，赛龙舟，粽子艾香满堂飘。”又到一年一度的端午节。
今日一放学后，我也听闻今日亲妹妹带院校里包了粽子，我返回家后看到亲妹妹缠着姥姥要去买粽子。姥姥是纯正的嘉兴人，吃粽子都买“五芳斋”的。姥姥问：“大家了解端午节为何要吃粽子吗?”我回应道：“我明白!是为了更好地留念春秋战国时代楚国的爱国诗人屈原，屈原获知秦军攻克楚国京都后抱石跳江不幸身亡，普通百姓们为了更好地不许鱼虾吞掉屈原的遗体，周勇轻轻地的箬竹叶包起来白白的糯米，资金投入江中喂鱼虾。”大家迅速就到莲花大街上的五芳斋，里边陈列设计着各种各样的粽子，有鸡蛋黄粽，大肉粽和新手粽亲妹妹一眼就瞧到了粉红色包装的新手粽不愿放开手。姥姥又买来大肉粽和咸鸭蛋，我询问：“端午节为何要吃咸鸭蛋?”姥姥笑着说，由于端午节是毒月毒日，各种各样毒虫蛇蚁都出来，因此 要用五黄来驱逐他们，五黄分别是雄黄酒，咸蛋黄，黄鳝，黄鱼，黄瓜，原先端午节或是一个特色美食之节，这下大家有口福了。
第二天早晨，我一醒来就嗅到了粽子的香气，我剥开芳香扑鼻的箬竹叶，一口咬上来，软软的，十分美味，亲妹妹用粽子蘸着糖，津津有味的吃完起来，奶奶说：“快点儿吃，一会儿大家看龙舟赛吧。”
大家赶到龙州的必由之路丰潭桥，早有些人早已在那里等待龙舟的来临，不一会儿远方隐隐约约传来锣鼓声，有些人喊道：“龙舟来啦!”但见桨手齐心合力，用劲划动着双桨，一二，一二，喊着齐整的号子，龙舟宛如离弦之箭，疾驰而行，迅速就到桥的下边。锣鼓声愈来愈响，也是两根龙舟紧随之后，齐头并进，旗鼓相当，好一幅龙舟竞渡，百舸争流的景色。
吃粽子，赛龙舟，端午节一直是中华文化最重要的传统式节日之一，如今赛龙舟已散播到世界各国，备受全球老百姓的钟爱。
端午特色美食作文2
一看到妈妈泡米和桌子上满是粽叶，我就知道端午节又到了。
小的时候我不知道端午节的由来，只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。后来也只是知道一点点关于纪念屈原的传说，至于还有什么我就一无所知了。
每到端午节，佩戴香囊和系五彩线是必不可少的。大人们要做的第一件大事便是在孩子的手腕、脚腕、脖子上拴五色线，栓好了的五色线只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，才可丢掉。妈妈告诉我说，据老人们讲，这样可以避免灾害，由此可以保安康。
端午食粽子是我们家乡的主要习俗。刚到五月，家里就开始浸泡糯米了。妈妈一般都会准备一盆米进行浸泡，同时也把粽叶放在水里浸透，可能是泡好的糯米会更粘些吧，我记得多年来妈妈就是一直这样做的。
端午前一天，妈妈就开始动手包粽子了，我偶尔也会捣乱，试着学包起来，可每次却都以失败而告终。看来包粽子也并不简单。
包粽子的时候还可以放一些大枣、葡萄干、鸡肉等掺在糯米里做馅，制作不同口味的粽子。而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来特别的香。
端午节的早晨，妈妈总是在我睡眼朦胧时叫醒我，去远处的树林、小河边洗脸，凉凉的河水冲走了我的困意，热闹的人们来来往往，真的像过年一样。
回到家，吃着鸡蛋和蘸糖的甜粽，心里美滋滋的。
端午特色美食作文3
农历五月初五，是我国传统的端午节，又称端阳、重五、端五节。现在端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原有关。这一天，家家户户都要吃粽子，南方各地举行龙舟大赛，都与悼念屈原有关。每家每户的端午节似乎都一样，现在就由我来介绍我家的端午节吧!
端午节的习俗是吃粽子，赛龙舟。因此，我们家有一个名副其实的包粽子高手——妈妈。今天的早上，我跟妈妈学习包粽子。妈妈先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，然后把这三片叶子卷成一个空心的圆雉形。我学着妈妈的样子，拿了三片子想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了就在旁指点：“左手捏住粽叶的一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下我卷好了粽叶。接着，妈妈在空心圆锥形里的粽叶里插上一根筷子，拿调味勺舀了一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子、放好糯米。可摇动筷子的时候不是把粽叶刺穿了，就是糯米包不紧。
妈妈说;”摇动筷子的时候要轻一些，把粽叶捏紧一些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学，哈哈!我包的粽子像些样子了。最后一道工序是捆绳。只见妈妈两手握紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近返缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一各宗字。随之，第2个，第3个……我一连包了好几个。妈妈包的粽子又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后，把它们放在高压锅里蒸了一会儿就上桌了!虽然我们包的粽子的原料极其简单，但是包出来的粽子却是香喷喷的。妈妈把它们放在高压锅里蒸三十分钟后，再泡在汤水里一个小时左右使其入味，然后就可以吃了!这些粽子香得使你只要一闻到味，就会挑起你的食欲。
我和爸爸着两只小馋猫一闻到香味就围着锅子，问妈妈：“妈妈，妈妈，什么时候能吃呀?”妈妈总会笑着说;“你们这两只‘小’馋猫!”
瞧，这就是我们家的端午节!
端午特色美食作文4
又是粽叶飘香时，世间处处盈满了喜悦的气氛。
“节分端午谁自言，万古传闻为屈原”，端午节是凝聚了中华五千年文明的传统节日，深邃而又悠久。每当这时孩子们会在手臂系上五彩线，带上漂亮的香包，与父母一同去踏青。
对于北方的人们来说，端午节是个踏青的好时机，这时果园中，草地上，路边，田野中处处生机勃勃，满眼的绿，漫山遍野的绿，为这个节日增添了色彩。古往今来就有“清明插柳，端午插艾”的习俗，而人们也不禁陶醉在山水之乐中。
今年，我同父母一起去了舅舅家果园，绿色出现在眼帘，依稀可以看到一两抹红色，走进才发现是娇红欲滴的樱桃，小巧玲珑的挂在枝杈间煞是可爱。将它们摘下洗净后，一股脑的放在嘴里，甜意用上心头，不禁让我感受到端午很甜。
接着，我们去了太奶家，在太奶家吃到了香喷喷的粽子，粽子中的果味浓香穿梭在唇齿间，黏黏软软的口感令人陶醉。这时，我不禁想到了屈原，那个吟诵“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的伟大诗人。屈原投汨罗江后百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以避免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。而古来就有“粽叶香飘十里，对酒携樽俎”的诗句，这也印证了端午节的悠久历史。原来，端午很淳浓。
据资料说，香包也叫香囊或荷包，内装的香料通常是用苞白术、白芷等植物的根茎碾碎混合均匀制成的。而每到此时，孩子们都会带着自己喜爱的香包和小伙伴们一起展示，玩耍，淡淡的香气在风中荡漾，令人沉醉其中，原来端午很香。
香包中也蕴含着一缕春风，两滴夏雨，三片秋叶，四朵冬雪，做成五颜六色的礼盒;打着七彩八飘的丝带，用九分真诚，十分热情，父母和老人对子孙的无限爱。
“淡淡烟雨淡淡愁，淡淡明月上西楼，淡淡鱼儿水中游，淡淡蝴蝶落绣球，淡淡胭脂淡淡酒，淡淡酒解淡淡愁，淡淡思念赠与友”牵着亲人的手围坐一桌感受端午的滋味，凝神品味节日的气息。
端午特色美食作文5
“粽子香，香厨房;艾叶香，香满堂;桃花插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿处端阳，那儿处端阳，处处端阳，出出吉祥!”没错，这首朗朗上口的小诗，说的就是端午节。
关于端午节的起源，有很多不同的说法，其中比较有影响的四种：一是认为端午节源于夏商周时的夏至习俗;二是认为其源于古代吴越民族对龙图腾的崇拜;三是将端午节与古时候“恶月”、“恶日”联系在一起;最后一种说法，也是大家最认同的一种说法，认为端午节是为了纪念屈原。
在这一天里。老杭州人总会把菖蒲、艾草悬在门上，借以来辟邪。
在这一天里，在杭州的西溪，有一项盛大的活动——赛龙舟。记得小时候，听到“赛龙舟”这三个字，就会问妈妈：“赛龙舟是用龙做的船吗?”现在想起来，真是可笑!赛龙舟是端午节特有的节日之一。在平时，想看都看不到，一年就这一次。所以，每次端午节，都会缠着爸爸妈妈带我去看。这一个规模很宏大。河边是里三边外三边的人群，从那里，不断传出欢呼声，喝彩声，声音越来越响，人越来越多，水手也越来越卖力。
在这一天里，最重要的事，莫过于吃粽子了。粽子的口味也是极多的，有豆沙，有猪肉，有松子仁，有枣子，有核桃仁等。粽子的形状也很有个性，有三角状的，有四方状的等等。每次过端午节，我妈和我还有外婆看完龙舟，就窝在厨房里包粽子。不过，我包的粽子是最有“个性”的。虽然我不擅长包粽子，但是我认为包粽子这活儿，很有趣，所以，我就在厨房里打“下手”。不一会儿，满房就都是这种那浓浓的香味啦!
在端午节，老杭州人还有饮雄黄酒的习惯，从前在长安流域地区极为盛行。古人云：“饮了雄黄酒，病魔都远走。”所以，现在的杭州人都会有喝雄黄酒的习惯。但是我们家里却没有喝雄黄酒的习惯，顶多也就是把雄黄酒抹在我们的额头上。抹上时凉凉的，很舒服。
这就是老杭州的端午节!
