小暑来，惬意的心境“暑”于你，自在逍遥;开心的笑容“暑”于你，快乐非凡;轻松的身心“暑”于你，愉悦舒爽;甜美的生活“暑”于你，幸福开怀;健康的身体“暑”于你，福寿无边;贴心的问候“暑”于你，沁入你心：小暑开怀，清爽度夏!下面是小编为大家收集的2019小暑科普小知识，小暑吃什么好?希望可以帮助大家。
2019年小暑饮食1：黄鳝
民间历来有“小暑黄鳝赛人参”的说法，最近这段时间鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。
2019年小暑饮食2：藕
小暑吃藕是我国民间小暑的习俗。中医学认为，藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效，可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。
2019年小暑饮食3：绿豆芽
常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒，利湿热，洁齿，有很好的保健作用。临床上用绿豆芽煎汤治疗疖疮、烫伤等外伤感染。绿豆芽中含有的核黄素可用来治疗口腔溃疡，还能调五脏、通经脉、解诸毒，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。
2019年小暑饮食4：红豆
小暑重养心，而红豆不仅利水消水肿，并且养心的功效很好。小暑饮食添些红豆，更易身体的健康。由于红豆富含铁质，因此还非常适合心血不足的女性食用，有行气补血之功效。
2019年小暑饮食5：姜
俗语有“冬吃萝卜夏吃姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”的说法。小暑过后，不少人会食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒
2019年小暑饮食6：苦瓜
苦瓜性寒味甘苦，具有清心明目的功效。在小暑时节苦瓜有清暑、解毒、快速降低血糖的功效，是夏季解暑的佳肴。
