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最近这几年家禽的市场都是在上升阶段,算是目前比较好的养殖项目,现在养殖鸡鸭鹅算是最好的创业路线,下面是小编为大家整理的鸭子养殖知识一览2022,喜欢可以分享一下哟!

鸭子养殖知识

1、鸭苗选择

用于进行放养的鸭苗它的体质是必须要过关的,同时这时的鸭苗也有一定的大小了,这样才能进行放养,不然损失会很大。一般情况下至少需要选择半个月左右的鸭苗用于放养,如果没有达到这个日龄,那么就需要在养殖场中进行一段时间的养殖才能放养。

2、放养密度

放养的密度需要根据所选择的放养的区域面积以及鸭苗的大小和生长情况来决定放养的密度,放养的密度可以适当的稀,但绝不能过密,这样放养区域的食物不能满足鸭群的需求,会发生抢食的情况,同时放养的密度过大会污染放养区域的环境,通常情况下一亩放养的区域一般可放养成鸭二十五到三十五只左右,十五日龄的鸭苗一般可放养几百只。

3、放养区域

放养的区域主要是根据放养鸭子的数量以及距离养殖场远近、区域的环境等来进行规划和选择,一般情况是选择距离养殖场近的园地或稻田等用来进行放养,这样它们在园间和人田间就会有充足的食物,只需要少量的饲喂一些精料用来催肥即可。同时在放养区域要设立围栏,用来防止鸭子逃跑。

4、放养方法

一般是在每天上午十点到十一点左右的时候将鸭群放入选好的放养区域,在放养区域要准备好充足的饮用水,同时在每天下午两点到三点左右去放养区域在固定的位置投放饲料,用来补充它们生长所需的营养物质,其次就是等晚上会养殖场之后在进行一次补料即可。在放养的过程中要加强对田间和园间的管理,防止天敌对它们的伤害,最好是每天都有专人进行看管。

5、注意事项

在放养鸭子的时候有很多需要注意的地方,在这里例举几点,首先就是在放养的时候不要选择很远的地方放养,这样不方便进行管理,其次就是放养的时候赶鸭不要赶太急,因为鸭子的胆子很小,很容易受惊,从而会产生一些不必要的损害。

然后就是在地面比较烫的时候不要进行放养,这样会损害鸭子的脚掌,从而引发细菌感染,最后就是在一些喷了农药的区域不要让鸭子进去觅食,不然会被毒死。

鸭子养殖方法

1、选择优质的鸭苗对日后的养殖很关键,所以鸭苗要在正规大型的正规的养殖场进行订购,选择雏鸭时要注意挑选身体健壮,跑动正常,毛色鲜亮顺滑,脐带紧缩没有出现红肿为最佳,雏鸭选择好以后,根据养殖的规模来决定购买的数量,成年鸭子每平方米可以养殖4只至5只,按照这样的比例进行订购,选择好雏鸭后要对及时的运送回养殖场。

2、雏鸭购买完成后要经过4周的暂养,不可以把购买回来的雏鸭直接放入养殖场进行喂养,不然雏鸭的死亡率会增加很多,暂养时要控制到温度比如第一周时网箱内的温度要控制在26度至28度,养殖第二周时温度控制在24度至26度,养殖第三周时温度控制在22度至24度,养殖第四周时温度控制在18度至20度,养殖4周后的雏鸭就可以大规模的放入养殖场进行饲养,喂食的方法也要控制好1周至2周时每天喂食4次,夜晚喂食1次,2周至4周每天喂食4次夜晚就不用喂食啦,放养后每天喂食3次可以啦。

3、暂养雏鸭时可以同时进行圈舍的搭建工作,圈舍的位置要选择在地面平坦,避风朝阳,水源充足,供电方便,地面干燥,没有污染源的地块上进行搭建工作,鸭舍的内要做好通风系统,门窗宽大,这样采光能力好,鸭舍内的湿度会降低很多,湿度低鸭子生病的几率也就会下降,鸭舍搭建完成后要在鸭舍周围使用尼龙网进行隔离,防止外来家禽家畜对鸭子带来疾病,鸭舍搭建完成后使用药物熏蒸的方式对鸭舍进行消毒工作,活动场内使用沙子进行铺盖,保证地面的平整,提高鸭子的生长环境,养殖场周围最好有遮挡阳光的物体,如果没有就要搭建好遮阴棚。

4、雏鸭生长到4周后进行放养工作,这段时间要控制好鸭子的活动范围,尽量避免长期在鸭舍内进行养殖,每天上午要把鸭子放牧在池塘内进行放牧饲养,放养主要是提高鸭子的体质,减少发病的可能,每日早上喂食时只要让鸭子吃到7分饱至8分饱就可以,鸭子吃的过多野外觅食的情况就会下降,中午喂食只要在清晨的一半就可以,夜晚喂食要多些,让鸭子吃饱。

5、鸭舍内的卫生要经常进行清理,每天对鸭舍的粪便进行清除,鸭子的粪便内含有大量的氮气,不及时清理鸭子长期的生长在这样的环境中生病的概率非常高,大家一定要注意,要定时的对鸭舍内食槽和水槽进行消毒,每15天至20天消毒一次,鸭子在每个阶段要注意做好疫苗的拨打,降低鸭子出现疾病的可能。

6、鸭子分群主要是把种鸭和育肥鸭进行分开养殖,种鸭主要是用来繁殖种群,其它的鸭子都作为育肥鸭养殖,育肥结束后统一进行出售。

鸭肉营养价值

鸭肉的营养价值很高,鸭肉中含有丰富的的蛋白质,另外,鸭肉中的脂肪、碳水化合物的含量也是比较丰富的,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明,鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治心脑血管疾病有益,对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。


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