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香港回归纪念日为什么被定为7月1日
英国租借相关全境是从1898年7月1日开始，至1997年6月30日期满，所以我国在1997年7月1日收回香港，把7月1日定为香港回归纪念日。英国开始对香港的殖民统治，时间是在第一次鸦片战争时，当时清政府战败于1842年8月29日与英国签订的《南京条约》，将香港岛及鸭脷洲割让给英国。1860年10月，第二次鸦片战争时清政府再次战败，被迫签订《北京条约》，将九龙半岛(时称九龙司地方一区)界限街以南及昂船洲交给英国管治。
1898年，清政府与英国签订《展拓香港界址专条》，将深圳河以南，界限街以北的230块大小岛屿总计975.1平方公里的土地租借给英国，并将租借地称为“新界”，租期为99年。从1898年7月1日开始，至1997年6月30日期满。从而占领香港全境。1982年9月，英国政府与中华人民共和国政府开始就香港前途问题展开谈判。虽然《南京条约》与《北京条约》皆指香港岛及鸭脷洲与界限街以南的九龙及昂船洲永久割予英国，但中华人民共和国拒绝承认《展拓香港界址专条》等所有相关不平等条约，只承认香港受英国管理，而非英国属地，并要求英国将香港岛和九龙连同新界一并交还。1997年，英国政府决定将香港的主权交还给中国，但同时争取维持英国在香港的利益。
中英双方经过两年多达22轮的谈判，最终在1984年12月19日正式签署了《中英联合声明》，决定从1997年7月1日起，中国在香港成立特别行政区，开始对香港岛、界限街以南的九龙半岛、新界等土地重新行使主权和治权。
香港回归历程
从新中国成立之后，历届国家领导人就不曾放弃过收回香港的决心。但新中国还是一个新生的国家内外交困，一层层关乎国家民生的困难摆在眼前已经是迫在眉睫之态，使得香港回归的脚步被一次次延后。在经过几代人的努力后，中国国力日渐强盛，国民一心终于看到了收回香港的曙光，但即便如此我国最终能和平收回香港也经历了漫长的等待
1982年9月撒切尔夫人访华，在北京展开了对香港前途问题的讨论，撒切尔夫人坚持要求中方履行条约，英国享有对香港的主权。
1983年7月中英两国正式展开香港前途的第一轮谈判，英国提出“以主权换治权”的方案。名义上承认中国拥有香港主权，但治权仍归英国所有，中国拒绝接受这一方案。
1984年1月中英双方第八轮谈判，英国才对香港主权问题作出让步，但英国仍不甘心就这样放弃香港，依然希望为英国争取在香港的更多利益。
1984年12月19日，中国国务院总理赵紫阳与英国首相撒切尔夫人在北京正式签署《中英联合声明》将在1997年7月1日恢复中国对香港的主权。香港回归被正式确立下来。
直到1997年7月1日，香港在经过了长达12年的过渡期后，才真正回到祖国的怀抱。
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