农历三月三是广西壮族、瑶族、侗族、苗族、白族等少数民族的山歌会。农历三月三对于这些少数民族来说,是比较盛大的传统节日之一。下面是小编整理的关于2022年广西三月三放假安排,欢迎阅读!
2022年广西三月三放假安排
2022年4月3日是三月三的日子,星期日。
2022年的三月三节日跟清明节离得很近,在当前政府没有发布放假通知的时候,2022年的三月三放假时间可能为:4月3日到7日。
布依族三月三是什么节日
贵阳市地区过三月三,青年男女到山上对歌,按当地流传的说法,天上的歌仙听到谁的歌声动听,就送给谁一个金嗓子,害虫听到金嗓子唱歌,都不敢出来害稼。因此,当地又称'三月三'为'歌仙节'。
因为布依族居住地区不同,传统节日三月三的过法也各不相同。节日这天布依族山寨全寨人在一起聚餐,饭后由德高望重的寨老宣布'乡规民约'。
以前,他们还把乡规民约的内容刻在石碑上,让大家遵守。晚上,家家户户还要吃五色糯米饭。安龙一带布依族过'三月三',主要是'扫寨"祭山神'。传说三月三是天王神的生日,节日这天,每户只留一人在家参加祭祀活动,其余人都要出去'躲山'。这时是不许外人进寨的。
相传很早以前有个小伙子叫杉郎,和布依族姑娘树妹相爱。魔狼把树妹抓去了,杉郎千辛万苦地把树妹救回,两人成了亲,但魔狼变成千千万万个蝗虫来吃稼。树妹有了九天莲花歌仙换给的金嗓子,并按歌仙指点,从这个田坝唱到那个田坝,连唱27天不歇气,一直唱到德卧这个地方。所有的蝗虫都随歌声飘到九天云外,给莲花歌仙喂了金猫,保住了稼,但树妹因劳累过度,在第二年三月初三病死了。杉郎也悲伤过度离开了人世。人们把他们安葬在一个土包上,不久那儿长出了两棵杉树,人们说这是杉郎树妹的化身,把两棵杉树叫毛杉树,小土包也称毛杉树。以后每年三月初三,人们都云集毛杉树,一方面纪念杉郎树妹,另一方面对歌,游方找到情侣。
三月三吃荠菜煮鸡蛋怎么做
方法一:甜味做法
食材:荠菜100克,鸡蛋6个,生姜一块,红枣10-15颗,白糖适量。
做法步骤:
1.将荠菜摘去老叶,洗净。
2.将红枣洗净,泡发。
3.将姜洗净,切片。
4.将鸡蛋洗净,放入水,煮8分钟。
5.将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉,拨掉蛋壳。
6.将荠菜,红枣,姜片放入锅内,放入凉水,煮上15分钟。
7.最后将鸡蛋放入锅内,煮5分钟即可。
方法二:简单做法
食材:荠菜2把,鸡蛋4个,水。
做法步骤:
1.鸡蛋和荠菜一起冷水下锅。
2.加了水以后大火煮开转小火煮5到10分钟即可。
小贴士
1、煮鸡蛋时必须冷水下锅,以免煮时鸡蛋破裂。
2、用荠菜煮鸡蛋时,红枣应在鸡蛋煮熟后再放,这样既可保证荠菜的清香及药用功效渗入鸡蛋中,又可让红枣不烂、香甜可口。
3、关火后,鸡蛋最好留在锅里浸泡半天,让荠菜的清香及药用功效完全渗透入鸡蛋中。
4、鸡蛋不建议大家隔夜吃,最好是吃多少就煮多少为好。
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