立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。那么立春养生吃什么食物好呢?下面小编就来解答一下大家的疑问。
目录
立春养生吃什么食物好
立春的含义
立春适合吃什么水果
立春养生吃什么食物好
萝卜
可能有人会对此产生疑问,不是“冬吃萝卜”吗?为什么春天到了还要继续吃这冬节的食物呢?其实立春之后,春气还只是初初觉醒,而冬气仍然占据着主要地位,所以这种季节交替,乍暖还寒之日,气温变化最是捉摸不透,而萝卜甘、辛,能够对人体起到清热生津、消食化滞的功效,因此以萝卜炖煮的水饮用可以起到防治感冒的作用。而且,立春至,距离春节不远,腊月里很多人向来有吃喝的习俗,因此多吃萝卜,就可以消食化滞,对节日里减轻肠胃负担有很好的功效。但也要切记,萝卜性凉,不可贪食,特别是脾胃虚寒或阴寒体质之人。
山药
山药性平味甘,是一种药食同源的食物,含有丰富的多糖、维生素、氨基酸、粘液蛋白、皂苷及多种微量元素,具有益气健脾、生津润肺、养血安神等功效,对肝肾均有补益作用,同时还能增强免疫力、延缓衰老,是春季养生佳品。
红枣
中医上认为春季为肝气旺盛之时,如果在这时多吃一些带酸味的食品的话,会使肝气过盛因而损害脾胃,所以应少食用带酸味食品。而人们在春天里的户外活动又会比冬天增多,体力消耗也较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,这时,热量便可适当的由甜食供应。而红枣正是这样一味春季养脾佳品。
蜂蜜
春季风多易燥,风燥外邪侵入人体很容易引起内热外盛,这时候就需要食用一些滋阴降火的食物,而蜂蜜正好可以预防春季这些不适症。蜂蜜含有多种维生素、果糖、葡萄糖、各种酶及矿物质,具有滋阴润燥、润肠通便、消食除烦、排毒养颜的功效,喝蜂蜜水还能抗过敏,春季正是食用蜂蜜的好时机。
黑芝麻
现代研究认为,黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;其含的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。其含的脂肪多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。
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立春的含义
立有开始的意思,春为二十四节气中的第一个季节,立春有春季开始的意思,是二十四节气中的第一个节气,立春节气在古代的时候又称为岁首,还有隆重的祭春神、祭太岁,敬天法祖活动,并由此便产生了辞旧布新、迎春祈福等一系列祭祝祈年文化活动。
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立春适合吃什么水果
香蕉
香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌,治疗皮肤搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。
柿子
果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,清热润肺,好好享受吧。
柑橘
柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王,虽然现在每个季节都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品。它的好处不用多说,单单是想到它的清新味道,就够除燥,提神醒脑的了。
荸荠
且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何,我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。
石榴
石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。
甘蔗
归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。
苹果
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有作用。
葡萄
葡萄补气养血,健脾养胃,营养价值高,清甜的味道很让人喜欢,而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高,但却是容易被人体吸收的葡萄糖,适当食用不会造成太大的负担。此外,葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现,它的抗氧化性和保养功效可见一斑。
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