食物中毒后如何自救,生活中我们有时候难免会不小心出现食物中毒现象,很多是食物急性中毒,这个时候我们应该及时到医院救治,但是如果离医院太远,或身边有事离不开身,怎么办呢?下面小编给大家分享关于食物中毒后的自救，希望能够帮助大家!
关于食物中毒后的自救
食物中毒一般可分为细菌性叢 （如大肠杆菌）、化学性（如农药）、动> 植物性（如河豚、扁或）和真菌性（毒 愛 蘑菇）食物食物中毒既有个人" 中毒，也有群体中毒。其症状以恶 心、呕吐、腹痛、腹泻为主，往往伴有 发热，吐泻严重时还能引起脱水、酸 中毒，甚至休克、昏迷等症状。
一旦出现上吐下泻、腹痛等食 物中毒症状，首先应立即停止食用 可疑食物、拨打120急救电话。在急 救车来到之前，可以采取以下自救 措施.
催吐中毒不久且无明显呕吐者，可 先用手指、筷子等刺激舌根部的方法催 吐，或大量饮用温开水并反复自行催吐, 以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐.
急性中毒的救治
药物中毒药物中毒多由误服药物所致。有的是用错了药, 有的是用药剂量过大，也有的是自杀者服用了大量的镇静安眠药 物。不管是误服了何种药物，在初、中期都要对患者采取催吐措 施，让其大量喝水，以减少药物的吸收;有呼吸、心跳停止者，应及 时对其施行人工呼吸和胸外心脏挤压术；如果患者吐不岀来，应 让其服用大量的牛奶或鸡蛋清，这样做既可保护胃粘膜，又可阻 止药物吸收。在抢救病人的同时,应通知急救中心前来救治。
食物中毒食物中毒具有下列特点:一是潜伏期短而发病集 中；二是中毒病人临床表现相似，多为吐、泻等胃肠道症状；三是 有共同的致病食物，发病范围局限在食用同种食物人群之间，停 止食用这种食物后，发病很快停止；四是病人与健康人之间一般 无直接传染性。发生食物中毒时可采取下列急救措施:首先采用 催吐、洗胃、利泻和灌肠等方法，尽快清除胃肠道内尚未被吸收的 毒物;应用局部拮抗药物和保护胃肠道的药物,减少毒物吸收，或 用解毒药物进行解毒;采取促进毒物排泄的措施（如输液、利尿）， 使毒物尽快排出体外;采用各种对症治疗措施，以减轻中毒症状， 提高治愈率,降低病死率;合理应用抗生素，防止感染。
酒精中毒多见于男性。对轻度和中度酒精中毒者,一般不 需采取医疗措施。对其可做如下处理:酒精中毒者因皮肤血管扩 张，容易散热,所以必须对其采取保暖措施，以防着凉;如有呕吐，
心律失常是指心脏收缩的频率及节律失常。心律失常包括 窦性心动过速或过缓、房性和室性早搏、预激综合征、心房颤动 和窦房传导阻滞等。
临床研究表明，情绪紧张可以引起心率及心律的失常。不论 心脏是否有器质性病变，焦虑和忧郁都可以引起阵发性心动过 速，愤怒与恐惧可促发室性心动过速。当情绪障碍消失后，心律 失常可减轻甚至消失。人受到恐吓后会产生高度恐惧感，此种情 绪状态可引起室性心动过速。恐吓因素消除后，紧张情绪得到缓 解，其心率也会下降或恢复正常。在患有心脏病的情况下，情绪 障碍会触发心律失常是毫无异议的。激烈的情绪反应极易引起 心脏病患者的心律失常，甚至发生猝死。猝死是由种种原因引起 的最严重的心律失常。研究发现，猝死多数发生在情绪反应开始 数小时或数天后。心律失常患者往往出现气短、全身乏力、手足 厥冷及出汗等症状和体征。若心律失常持续过久，则会影响到心 脏的功能，严重的可导致心力衰竭，此时患者可出现胸闷、心悸、 头荤、呼吸困难等症状。窦性心动过速的发作与终止呈逐渐变 化，即在情绪激动或从事体育运动等情况下，心率增快；当情绪 稳定或休息后心律即可减慢。在精神紧张、情绪兴奋及疲劳时易 出现早搏。阵发性心动过速可分室上性及室性心动过速，前者受 情绪影响很大，后者都由心肌损害引起，其症状为突然发作、突 然终止，患者出现心悸、胸闷、心前区不适、头荤、颈部满胀感及 乏力等表现，重者可引起心源性休克。
心律失常的检查除做心电图、血液等生物学方面的检查外， 还应进行情绪及其他心理特征的测定，用以分析和寻找诱发心 律失常的社会心理因素、情绪状态及人格特征。对于心律失常的 治疗，应将情绪控制、药物及其他治疗方法结合起来。药物治疗 主要使用抗心律失常药及针对原发疾病进行治疗；情绪控制可 采用精神疗法、生物反馈疗法，以保持良好的情绪。
应让其头转向一侧，以防呛咳;对行走不稳的中毒者，要防止其跌 伤；给中毒者喝点盐汤，以冲淡血中的酒精浓度，并加速其排泄； 对重度酒精中毒者，应及时将其送医院急救，不可延误。
煤气中毒 在密闭或通风差的房间里使用煤炭、液化气或煤 气,都可因燃烧不完全而产生一氧化碳等有害气体。人吸入这些 气体后可在短时间内发生急性中毒，轻者影响健康，重者危及生 命。对中毒者可采取以下急救方法:①迅速将中毒者从中毒环境 中抢救出来，并转移到安全地带。②若中毒者呼吸微弱甚至停 止，应立即进行人工呼吸至少2小时;如果心跳停止，要采取心脏 复苏措施。③给予高浓度吸氧。氧浓度愈高，碳氧血红蛋白的解 离越快。吸氧应维持到中毒者神志清醒为止。④如果中毒者昏迷 程度较深，可将10毫克地塞米松放在20毫升20%的葡萄糖液 中给其缓慢静脉注射，并将冰袋放其头颅周围进行物理降温，防 止或减轻其脑水肿的发生，同时将其送医院急救。⑤如有肌肉痉 挛，可给中毒者肌内或静脉注射安定10毫克，以减少其机体的耗 氧量。⑥在现场抢救及送医院的过程中，都要给中毒者充分吸 氧，并注意保持其呼吸道的畅通。
农药中毒农药中毒的原因一种是误服，一种是自杀或他 杀。农药中毒要分清是有机磷类农药中毒还是菊酯类农药中毒， 是单种农药中毒还是两种或两种以上农药中毒，是通过消化道中 毒的还是皮肤接触中毒的，中毒农药的量是多还是少。如是有机 磷类农药中毒，应尽快（最好在3小时之内）注射1 ~ 2支复方解 磷定注射液。如是其他农药中毒,应尽快送医院救治。
汽油中毒的急救
1・立即向“120”急救中心呼救；
2・脱离中毒环境，并去除被污染的衣裤鞋 袜；
3・静卧，保暖，吸氧；
4・地塞米松静脉滴入；
5・使用抗生素，防肺部感染；
6・口服中毒者立即服色拉油200毫升，以 减少吸收，口服汽油量较多时可用色拉油洗胃。
