商务礼仪的基本知识

在人际关系比较复杂的职场，作为职场新人应该要掌握哪些礼仪呢。这里给大家分享一些关于，供大家参考。

握手礼仪：

握手礼仪是职场上相互不认识的人见面的第一个肢体接触，握手的时候要稍有力度，眼睛直视对方，嘴角微笑上扬，这样的握手比较能给人很沉稳的感觉。但切记

使用电话礼仪

随着现代通讯设施的发展，电话在人们生活中的使用越来越普及，接待部门更是如此。在电话接听、拨打服务中，都应及时、准确、语言规范。

(1)接听电话礼仪

电话铃响应立即去接，一般电话铃响不超过三次。

首先致以简单问候。如“早上好”或“您好”，语气柔和亲切。外线电话报单位名称，内线电话报部门或岗位名称。然后认真倾听对方的电话事由，如需传呼他人。应请对方稍候;如是对方通知或询问某事，应按对方要求逐条记下，并复述或回答对方，记下时间、地点和姓名。最后对对方打来电话表示感谢，等对方放下电话后，自己再轻轻放下。

(2)拨打电话礼仪

首先将电话内容整理好，正确无误查好电话号码后向对方拨出号码。对方接听后应致以简单问候，并作自我介绍。然后说明要找的通话人的姓名或委托对方传呼要找的人，如确定对方为要找的人应致以简单的问候。接着按事先准备的通话内容逐条讲述，确认对方明白或记录清楚后，应致谢语、再见语。最后等对方放下电话后自己再轻轻放下。

(3)通话时的声音礼仪

首先，咬字要准确。通话时如果咬字不准，含含糊糊，就难让人听清听懂。其次，音量调控。音量过高会令人耳鼓欲裂;音量过低，听起来含糊不清。第三，速度适中。通话时讲话的速度应适当的放慢，不然就可能产生重音。最后，语句简短。通电话时所使用的语句务必精炼简短，不仅可以节省对方的时间，而且会提高声音的清晰度。

在电话接听过程中要特别注意避免以下不礼貌现象出现：

无礼。接待人员接听电话时不以礼相待，或电话铃响迟迟不接，或者对客人的来电内容追根问底，或表示出不耐烦的情绪等等。

傲慢。接电话时盛气凌人，语气不好。

有气无力、不负责任。在接待中无精打采，有气无力，对客人的电话不负责任，承诺不兑现。

急躁。接听电话时不等对方说完自己抢话说，或一口气说得太多太快，或未等对方把话讲完就挂机。

优柔寡断、拖泥带水。回答对方的问题似是而非，犹犹豫豫，毫无把握。

态度粗鲁、语言生硬。如连续听到几个打错的电话便出口伤人。

握手的时候不能太用力

饭局点菜礼仪

既要考虑一桌客人的年龄构成，职业特色，又要考虑市面上的美食流行趋势，这家饭店的特色。另外，买单的人脾气也要摸一摸，是大锅饭还是私房钱，是小气鬼还是大方气派?点菜真的有学问。  公务员小小说自己是在三五不时的相亲中，学会了如何点菜。起初每次吃饭小小也都是温柔可人地等对方点，直至某次留下了阴影。“对方也是一个实在人，看我比较瘦，怜香惜玉一鼓作气点了土豆、红烧肉加蛋、大虾、松鼠鱼„„浓油赤酱满满一桌。”散场时剩了大半桌菜，没人好意思提出打包带回家。小小也曾遇到过出手矜持的，点来点去都是素菜。“有一些蔬菜比肉还贵，还吃得不舒服。会点菜就一定要学会察言观色，知道用餐的目的、人员、场合，而且还要对吃有一点的了解，而不只是爱吃而已，因为点菜要考虑大家的接受程度。

点菜前一定要了解就餐人员有没有什么忌口，吃不吃羊肉，吃不吃内脏，吃不吃辣，吃不吃猪肉等等，不要只是自己在那里点，如果不了解这些，用餐的时候大家

点菜的数量根据人数和档次来决定，一般由人数确定热菜数量，然后再搭配凉菜、主食、甜品、饮料或酒水。凉菜很快就会上，这样不至于一桌人坐着干等，就可以边吃边聊边等都会很

点菜的时候要注意荤素搭配。一般荤菜要比素菜多2-3个，当然用餐的男士较多的时候，可以适当增加荤菜的数量。尴尬。

当然如果你是个点菜新手，为了尽量避免出错，可以参考各种团购网站上的评价和推荐，当然这需要你提前做好功课。如果你没来得及做功课，可以试着听听服务员的意见，他们一般都会向你推销很多道，一般可以在其中选择1-2道。