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食堂人员的服务礼仪

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提到坐,可能觉得有些小儿科。但“细节体现素养”。一个连坐都不懂、坐没坐相的人,我们很难想像他是一个有教养的人。这里给大家分享一些关于,供大家参考。

那么,忌讳的坐是哪些呢?

随意乱坐。随意乱坐永远是没有教养的经典案例。

在领导和客人就座之前入座,是目中尊长、没有修养的表现。

入座时要不是慌慌张张,左顾右盼,就是一屁股坐下。

入座后双手随便乱放,或者玩弄餐桌上的酒杯、盘碗、刀-、筷子等餐具甚至用餐巾或餐巾纸擦拭餐具,以免显得过于无聊或心神不宁。

两脚随意伸出或交-,或在桌子的下面乱蹬。“上面装模作样,下面另有名堂”,同样会让人对你的修养产生怀疑。

入座后不是东张西望,就是坐在那里发呆。上面介绍的得体的坐里已经介绍了,应该主动、自然地和邻座打个招呼、简单地交谈一下,而不要让一桌人大眼瞪小眼。

怎样才是更得体的坐呢?

在入座之前,先了解自己的桌次和座位,按要求就座;如果安排有座位卡的话,按座位卡就座。有领导和客人在场,在领导领导和客人入座后,才从椅子的左方入座。合乎国际标准的坐姿是上身保持挺直,身体距离桌面两个拳头的宽度,双手放在自己的腿上,双脚踏在本人的座位下。入座后,应该神态自如地和邻座的领导或客人交谈几句,或是神态安详地倾听领导与客人的交谈。

其实,最重要的还是要掌握忌讳。不知道怎么做不要紧,要紧的是别犯了错,既让别人不痛快又使自己难堪。

在工作岗位上,

酒店服务人员的坐姿一定要标准,不宜出现下 列这些禁忌的坐姿。

1。 双腿开叉过大:不论是大腿还是小腿叉开过大,都极其不美观。男子两膝间的 距离以一拳为宜,女子则以不分开为好。2。 架腿方式欠妥:将一条小腿架在另一条大腿上,两腿之间留出太大空隙,成为 所谓的“二郎腿”,这是非常放纵的。 3。 将腿搁在桌椅上:如果将腿搁在桌椅上,或沙发扶手上、茶几上,这都是十分不 礼貌的。

4。 双腿过分前伸:将双腿直挺地伸向前方,不仅妨碍他人,而且有碍观瞻。同 时,如果身前有桌子,双腿不要伸到外面。5。 腿部抖动摇晃:坐下后不要随意挪动椅子,也不要将腿部抖动摇晃,这会让人 觉得心烦意乱,给人不安稳的印象。 6。 腿姿不安分:不安分的脚姿是不允许的:坐下后脚跟接触地面,政尖抬起, 使鞋底在别人眼前“一露无余”;脚蹬踏其他物体;自脱鞋袜;就 座后用手抚摸小腿或脚部。

7。 手部放在隐私处:若身前有桌子,就座后双手都应置于桌上,单手或双手放于桌 下,都是不妥的。 将手夹在双腿之间,更是不礼貌的表现。

8。 用双肘支于桌上:将双肘支在面前的桌子上,对于同座之人是不礼貌的行为。同 时,交谈时勿将上身向前倾并以手支撑着下巴。

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