一个人的文化修养,可以让客户体会到公司对自己的尊重,所以务必引起足够重视。下面是小编为大家整理给客人斟茶礼仪,希望对您有所帮助,欢迎大家阅读参考学习!
餐桌上的斟茶礼仪。
一、茶具要清洁。
客人入座后,理应先起身让坐,后备茶。
倒茶之前,一定要确认茶具是否洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,要细心地用清水洗刷一遍。
二、斟茶顺序要理清。
在餐桌上斟茶要先长后幼,先女后男,先尊后卑,先客后主的原则。
饭局上的斟茶礼仪首先要咨询客人喝哪一类茶,要准备好,或给客人推荐几类让选,别客人要没有那就尴尬了。
三、斟茶7分满
俗话说:“茶满欺客”,如果茶水斟满一是会使客人感到心中不悦,二是杯满水烫不易端杯饮用。
餐桌上的礼仪是茶七饭八酒十一,斟茶7分满,盛饭8分满,倒酒能倒多满就倒多满。
用茶壶斟茶时,应该以右手握壶把,左手扶壶盖。在客人面前斟茶时,应该遵循先长后幼,先客后主的服务顺序。
斟完一轮茶后,茶壶应该放在餐台上,壶嘴不可对着客人。茶水斟倒以七八分满为宜。
给客人斟茶礼仪
说到茶,就要说到茶的礼仪,即使是刚刚接触茶道的人之中,有的认为茶道的做法简单,也有的认为茶道的礼仪做法十分复杂。其实这样的想法是不太了解茶道,学习茶道礼仪作法时,应该要自己用心去学习细部的动作,如有不了解时应当请教老师,以获得充分的理解,于是开始累积经验,最后正确的礼仪作法就如你身体的一部份一样,永生都不会忘记。
斟茶:即为倒茶水。用茶壶斟茶时,应该以右手握壶把,左手扶壶盖。在客人面前斟茶时,应该遵循先长后幼,先客后主的服务顺序。斟完一轮茶后,茶壶应该放在餐台上,壶嘴不可对着客人。茶水斟倒以七八分满为宜。俗话说:“茶满欺客”,如果茶水斟满一是会使客人感到心中不悦,二是杯满水烫不易端杯饮用。那么斟茶的过程中,我们有哪些礼仪需要注意的呢?
基本的一点,茶具要清洗干净,尤其是久置不用的茶具,要用清水清洗一遍,然后要用开水烫一遍,这样既卫生,也能让客户体会到公司的细致周到。如今很多公司都是用一次性的纸杯,这让我们省了不少事,不过要记得这种纸杯给客人递茶的时候要配上茶托,免得烫手。
其实最好还是用精美的茶具,一方面茶具有艺术感,可以体现公司品味,另一方面能让客户真切感觉到公司是把自己当朋友看的,双方交流起来会更为顺畅。
再有茶的多少问题,一定要适量,太多太浓发苦,太少的话又过于清淡,最好能事先了解客户的偏好,这样更容易投其所好。茶水不要太满,这样很容易洒出来弄湿地板案几,会让客户很尴尬,当然也不要太少,会让客户觉得你没有诚意。在端茶的时候要注重礼仪,要双手端上去,这是最基本的礼貌,如今尤其年轻人,多不以为然,单手送上或者干脆手指捏住杯口送上去,这样的端茶方法,客户会有好心情吗?正确的做法一手握杯耳,一手托杯底,这样比较安稳,也比较体面。
最后一项是注意添茶,一方面这会让客户觉得主人的好客与诚意,另一方面也可缓解有时无话可说的尴尬。添茶的顺序永远是先客户,再领导,最后才是自己。
斟茶礼仪禁忌
斟茶的过程中,要注意使用不同杯子的不同禁忌。1、有杯盖的杯子,杯盖不能扣到桌面上,这样再将杯盖扣到杯子上的时候,就很不卫生啦。2、没有杯耳的杯子,接待人员切记用手指捏拿杯子边缘,这样既不卫生,也不雅观。很有可能,客人会应为你这个小小的动作,不喝你的水