中餐传统礼仪2021

寒食节是传统节日，起源时间已经有两千余年了，所以寒食节的习俗是领过历史沉淀的，下面是小编整理的2022古代寒食节的来历，希望能够帮助到大家。

2022古代寒食节的来历

寒食节，中国传统节日，在夏历冬至后105日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。

古代寒食节的风俗是什么

1、寒食节饮食风俗

寒食节饮食的东西包括：寒食粥、寒食面、寒食浆、青粳饭等;寒食节的供：面燕、蛇盘兔、等。饮料有：春酒i、新茶、清泉甘水等。这些大多用来祭食盘兔，寓意盼望国家富强。

2、寒食节插柳风俗

柳为寒食节象征之物，原来是怀念介子推所追求政治清明之意。流传民间也就有”清明不戴柳，红颜成白首“之说。插柳是

插柳是一种习俗，也是为了纪念“教民稼樯”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以用来预报天气，古谚语说：“柳条青，雨蒙蒙;柳条干，晴了天”。俗话说：”又栽花花不发，无心插柳柳成荫。“柳条插哪，就活到哪里。

插柳有三种含义：一表惜别，在诗经中：”昔我往矣，杨柳依依“。二表挽留，在李白诗中：”此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。“三表祝愿，有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”以此来祝愿客人随遇而安。

3、寒食节踏青郊游习俗

寒食节也叫踏春，这始于唐宋。在《帝京景物略》中记载了踏青的场景：岁清明日，都人踏青，舆者，骑者，步者，游人以万计。“

踏青，又叫春游、探春、寻春。在花草返青的春季，人们结伴到郊外去踏青。中国的踏青习俗由来已久，传说远在先秦时已形成，《晋书》记载，每逢春天，人们都要结伴到郊外游春赏景到唐宋最为盛行。

4、寒食节荡秋千风俗

秋千原本在古代寒食节宫廷女子的游戏项目。据史书记载：天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈嬉笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之。”

秋千的起源，可以追溯到上古时期。那时候的祖先们为了谋生，需要上树采摘果实。在攀缘和奔跑中，他们抓住藤蔓来回摆动，上树或者跨越沟壑，这就是秋千的雏形。

秋千是我国古代清明节习俗。它有很古老的叫法，叫千秋，后来为了避忌，改名秋千。古代的秋千是在清明、寒食后才有的，而且仅仅是宫廷贵族们的男女游戏使用的。

5、寒食节吟诗风俗

在寒食节时候，文人墨客们或者思念亲人，或者是借景抒情，感慨良多，灵感顿生，或诗兴大发等。据《全唐诗》记载里有唐玄宗、杜甫，韩愈、柳宗元等名人名家们来创作关于寒食节的诗词，都丰富了文人的生活娱乐。

6、寒食节春天卫生风俗

这得从中国人的饮食习惯来讲，由于春节期间大都的人们吃了不少的大鱼大肉，所以应该要好好的清理一下肠胃。这样不仅可以健康，还可以让自己的头脑清醒。在寒食节这天人们大都出去采集野菜，这不仅锻炼身体，还能调养自己的精神上生活问题。

在春季时候人们容易肝肺上火，失调，所以要缅怀一下先人，寄托哀思，起到悲克怒的作用，对肝肺的调理有好处。

7、寒食节蹴球风俗

蹴球盛行于唐，据史书记载《文献通考》：“蹴球，盖始于唐。植两修竹，高数丈，络网于上，为门以度球，球工分左右朋，以角胜负。”这就是古代清明节人们喜爱的一种游戏。

蹴球起源于春秋战国时期的齐国故都，到唐宋时期最为繁荣，皇帝们都重视蹴球运动，并把它当作一种军事训练。

8、寒食节祭拜扫墓风俗

寒食节祭拜扫墓在南北朝到唐前期被视为“野祭”。人们每家每户都会到自己的祖坟上，致祭、添土、挂纸钱、然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶上滚下来，用柳枝或者起个疙瘩穿起，置于房中高处，意为沾上先祖的德泽。

寒食节的来历和风俗是什么

寒食节的来历和介子推有关，相传晋国公在流亡他国的时候，他的臣子介子推割自己大腿上的肉给晋国公，只为让晋国公填饱肚子。后来晋国公归国做君主时，要封赏介子推，介子推拒绝，并带着自己的母亲归隐山林，晋文公为了逼介子推接受他的赏赐，便在山中放火，没想到却把介子推和他的母亲烧死，晋文公，后悔不已，便下令在介子推遇难的这一天，不许生火做饭，只能吃寒食。

寒食节的风俗有：拜祖、插柳、饮食、踏青等。

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