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谨防夏季吃菌中毒

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高山族聚居地区主要在台湾中部山区、东部纵谷平原和兰屿岛上。他们的节日习俗和大陆地区有很大的不同。这里给大家分享一些关于,供大家参考。

节日习俗

高山族喜欢在节日或喜庆的日子里举行宴请和歌舞集会。每逢节日,都要杀猪、宰老牛,置酒摆宴。布农人在年终时,用一种吃“希诺”的植物叶子,包上糯米蒸熟,供本家同宗人享用,以表示庆贺。

高山族节日宴客最富有代表性的食品是用各种糯米制作的糕和糍粑。不仅可作节日期间的点心,还可作为祭祀的供品。也将糯米做成饭招待客人。

高山族各族的祭祀活动很多,诸如:祖灵祭、谷神祭、山神祭、猎神祭、结婚祭、丰收祭等种.种,以排湾人的五年祭最为隆重。届时除摆酒席供品外,还伴以各种文体活动。婚礼及宴请的场面十分丰盛和壮观,尤其要准备大量的酒,届时参加者都要豪饮,并有不醉不散的习俗。“丰收祭”这天,族人自带一缸酒到场,围着篝火,边跳舞、边吃边饮酒,庆贺一年的劳动收获,每年举办一次。排湾人在欢庆的日子里常用一种木质的、雕刻精美的连杯,两人抱肩共饮,以表示亲密无间,如有客至,必定要杀鸡相待。布农人在宴客时先把鸡腿留下来,待客人离去时带在路上吃,意为吃了鸡大腿,走路更有气力。鲁凯人善以垒石为灶烤芋头,经烘烤的芋头外脆里软,便于携带,也常带给客人路上食用。

节日礼仪、祭祀食俗

高山族喜欢在节日或喜庆的日子里举行宴请和歌舞集会。每逢节日,都要杀猪、宰老牛,置酒摆宴。布农人在年终时,用一种吃“希诺”的植物叶子,包上糯米蒸熟,供本家同宗人享用,以表示庆贺。

高山族节日宴客最富有代表性的食品是用各种糯米制作的糕和糍粑。不仅可作节日期间的点心,还可作为祭祀的供品。也将糯米做成饭招待客人。

高山族各族的祭祀活动很多,诸如:祖灵祭、谷神祭、山神祭、猎神祭、结婚祭、丰收祭等种.种,以排湾人的五年祭最为隆重。届时除摆酒席供品外,还伴以各种文体活动。婚礼及宴请的场面十分丰盛和壮观,尤其要准备大量的酒,届时参加者都要豪饮,并有不醉不散的习俗。“丰收祭”这天,族人自带一缸酒到场,围着篝火,边跳舞、边吃边饮酒,庆贺一年的劳动收获,每年举办一次。排湾人在欢庆的日子里常用一种木质的、雕刻精美的连杯,两人抱肩共饮,以表示亲密无间,如有客至,必定要杀鸡相待。布农人在宴客时先把鸡腿留下来,待客人离去时带在路上吃,意为吃了鸡大腿,走路更有气力。鲁凯人善以垒石为灶烤芋头,经烘烤的芋头外脆里软,便于携带,也常带给客人路上食用。

特色节日习俗

1.打耳节

又称射耳节,高山族的传统节日,每年农历四月举行。节前高山族男子要进山打猎,女子在家酿酒,并准备茅草和新水。节日到来这天,高山族人纷纷送新煮的兽肉到集会场所的打耳场上,之后举行打耳仪式。

在距树干两米左右的地方,一位长老首先持枪射击放在树叉上的兽耳,然后人们跟着射击,小孩也参加,不过要由大人帮忙。在潭南村,还有专为小孩举行的仪式。射耳之后,大家席地围坐,族长开始生祭火,并分给每人切好的小块肉,举行烤肉、祭猎枪、祭人和兽头骨等仪式。这期间,男子要离开祭场回家一趟,参加妇女们在自家举行的拔除祭仪。等男子们回到祭场,人们分食酒肉,尽情歌舞。

2.祓除节

高山族布农语称“拉巴卡西”,每年农历二月择日举行。届时,高山族布农人全部要离家到附近有山泉的地方。清清的泉水沿着用竹子劈成的引水道从山涧被引流下来,老人用葫芦瓢接水,之后回家拿草沽水祭洒家屋,一边洒还一边念咒语,以除魔驱鬼,念完咒语,老人还要进山祈祷,最后与一直等在泉边的家里人取新水回家。这天人们还要喝酒歌舞,纵情狂欢。

3.收获节

每年农历六月择日举行。届时,高山族各家都要春粟酿酒,杀猪煮食新米,以庆祝收获。之后,人们送新粟穗到司祭家里,并在司祭家门前的集会场上集合,分男女两排围绕着火堆,欢庆歌舞。节日期间,高山族一般不能离家外出,但允许新婚媳妇到娘家过节欢聚。


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