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食品安全与公众健康文章

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食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。下面是小编给大家整理的食品安全教育文章5篇,希望对大家有所帮助。





食品安全教育文章1

“民以食为天。”古人质朴的话语告诉我们,食品在生活中的位置是至关重要。21世纪,随着人们的食品安全意识不断上升,人们在注重吃得美味的同时,更注重吃得放心。然而,同学们食品安全意识单薄,特别是一些嘴谗的同学只知道吃得痛快,完全忽视了保护自己的身体,结果“病从口入”,后悔莫及。

事例一:小明最近迷上了吃羊肉串,放学回家的路上,常常跑到路边的小摊上去买烤羊肉。做烧烤的人在羊肉串上洒着胡椒、盐巴、味精,用炭火一烤,香喷喷的,路过的同学都忍不住要咽口水。小明把自己的零花钱都用来买羊肉串吃了,几天下来,小明就得了痢疾拉肚子。一问医生,才知道烧烤的食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,吃的人可能会感染上寄生虫。唉,当时只知道烧烤的羊肉串味道好,现在可吃出毛病来了。

事例二:李华昨天傍晚回到家的时候,妈妈还没有下班,嘴谗的他开始翻箱倒柜地找东西吃。找了良久,最后在厨房的角落里找到一个“香巴姥”鸡翅,想也没想,李华就拆开包装袋,津津有味地啃了起来。吃过鸡翅,在沙发上看了一回电视,妈妈就回家把饭菜做好了。李华这才发现肚子有点不舒服,开始一阵阵地疼起来,急忙往卫生间跑。最后被妈妈拉去诊所看了病,才知道是吃了变质的食品,原来那袋“香巴姥”鸡翅已经过了保质期了。

事例三:张国的爷爷是个节俭的人,平时穿衣服,吃东西都讲究节省。前两天,张国家宴请亲戚朋友,一桌子饭菜还剩下许多没有吃完。按照张国爸爸的意思,天气还暖和,这些食品容易发馊,赶紧倒掉。可是张国的爷爷不同意,硬是要留下来放在冰箱里慢慢吃。张国的爷爷吃了两天剩菜剩饭,肚子就吃出问题来了,被送到医院里打点滴。

节俭没什么不对,是中华民族的传统美德,可是节俭和自己的肚子过不去,是会吃苦头的。近期,学校开展了“关注食品安全,共创健康美好生活”系列活动,在活动中,老师向我们讲解了有关食品安全的知识,使我们更深刻地认识到食品安全的重要性。

食品安全教育文章2

食品,是一个人身体的最重要的营养来源。随着21世纪人们生活水平的不断上升,恩们不必为一日三餐发愁,于是对食品的安全也更加重视了。“民以食为天。”在这句话里,体现着食品安全对我们多么重要。

小时候,我对油炸的一些食品情有独钟。有一次肚子疼,不想吃饭,妈妈见了,心疼极了。我趁机要她买油炸食品,她答应了。吃了油炸食品后,胃不久就难受起来,后来才知道那油炸了又炸,炸出来的食品其实一点也不清洁了;从此以后我再也不吃油炸食品了。

现在已经是秋天了,人们常用果实累累来形容它。市场上水果色泽鲜艳,品种繁多,吸引着大量顾客。我要提醒大家,水果的品种很多,但不要盲目挑选,有些水果看上去新鲜,但因为出产地远,它们运用了防腐剂,说不定上面还残留着一部分农药。有些水果放不了几天,就有部分腐烂了。有些人为了“节约”,就把那腐烂的一部分切去,其他部分再吃,这是万万不可以的。虽然有部分没有烂掉,但是它里面也已经含有一定的有害物质。吃进去,不但没有营养,反而会给我们的身体带来危害,还是不吃为妙。

离中秋节的时间也不远了,吃月饼的时节也到了。月饼是节日食品。每逢中秋节,每家每户都会有吃月饼的习惯。说到月饼大家都会 一口气把它吞了。可是,别忘了,可别被花俏的包装所吸引了,也许里头的月饼是英国多次烘烤卖不出去才包装精美、让人爱不释手的,并且我们还要多注意生产日期和保质期,如果过期了可千万不能食用。

俗话说:“病从口入”,我们应该少吃零食,毛病都是从食品里吃出来的。当你得了很严重的毛病时,你再后悔也来不及了。

对于食品安全,我们一定要加倍重视。

食品安全教育文章3

现在社会科技越来越发达了,电脑、火箭等高科技产品已经横空出世,人们的生活水平也日益提高,不缺吃不缺穿已是这个21世纪的代名词。

可是,地沟油、催熟剂等害人的东西也问世于社会,你看:牛肉中注水,蔬菜中残留农药,火腿喷洒敌敌畏,泡菜使用工业盐,奶粉中的三聚氰氨,假酒假药等等,这些代表着什么?社会科技发达?答案不言而喻。

现实生活中,有众多的食品让我们不放心。

每天放学后,我们校门口,都有很多的小摊贩。

很多同学喜欢放学后去买五毛钱一袋的辣条,价格便宜、味道好,放进嘴里,香气四溢,令人回味无穷。

可是你仔细看看,就会发现,这些辣条无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,属于来路不明的三无产品。

当然这样的三无食品还有很多,一般集中在学校周围,比如一些不合格膨化食品、烤鱼片、牛肉干、腌制和油炸的食品、果冻、含糖精的饮料、巧克力、方便面、罐头、泡泡糖等,这些东西成本低、包装粗劣、质量和卫生指标无法保证,对我们的身体成长非常有害。

再来说说我们身边的地沟油。

地沟油,是生活中存在的各类劣质油。

长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。

由于地沟油有价格低的优势,很多人铤而走险购买和使用地沟油。

在多数城市,人们经常会看到这样的一幕:一位农夫模样的.人骑着一辆满载泔水的小货车,在街头慢慢前行,一路淋漓不尽的泔水和一股股不断散发出的馊臭味,令路上的行人掩鼻避之。

而这些令人作呕的垃圾在10分钟以前或许还堆积在某个餐馆里。

这些泔水主要是餐馆厨房里的洗碗水以及残羹剩菜,泔水上面漂浮着一些粘稠的褐色东西,那是清洗碗碟后的油脂、洗洁精和饭渣等垃圾。

每到晚饭时间,大部分的餐馆饭店门前就会停着这样的泔水车。

这些泔水会被运到郊外,大勺将飘浮在上面的油脂一点点刮出来,倒进旁边的另一个容器里,进行提炼,这就是地沟油,他们提炼出来的地沟油成本低,所以出售的价格相当便宜,很多酒店和其他的餐饮业会有人专门来收购,成为可以循环使用的万用油,这样的脏油循环流向我们的餐桌。

为了我们的社会健康,我们的生命健康,请大家行动起来,共同抵抗这些垃圾食品,呼吁垃圾食品我不做,垃圾食品我不要,垃圾食品我不吃这一口号吧!

食品安全教育文章4

食品安全一直倍受关注,因为我们的日常生活根本离不开食品。所有人都知道这一点,但又总一些人,让我们担心,我们的食品是否安全,是否卫生。

最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?

也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!

不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!

如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

我们要关注食品安全,要为了我们的健康而努力,要为了我们的文明而努力。

食品安全教育文章5

“给,你的火腿肠。”“给,你的珍珠奶茶。”一大清早,小贩们又趁着这大好时光不断地招呼着顾客。卖的食品也琳琅满目,瞧,有甜甜脆脆的南瓜饼,有香酥鲜嫩的里脊肉,还有美味可口的火腿肠。来上学的同学见有这么多美味佳肴,怎么会不垂涎三尺呢?那些摊位前总是被围得水泄不通。看,有的同学边吃边和旁边的同学谈天说地,有的同学吃完后心满意足地抹抹嘴,还回味着刚才的美味呢,还有的同学买不到,脸上甭提多着急了。

在一次品德与社会课上,老师讲述了这样一个故事:有一个小学生,他十分喜欢吃油炸食品,几乎天天吃。久而久之,祸从天降,他患上了舌头癌,医生为了保住他的性命,不得不把他的舌头割除了,这将给他带来多大的痛苦啊!他真是后悔莫及啊!

老师还说,科学家研究发现,吃一个烤鸡腿就相当于吸六十支烟啊!而二十支烟中的尼古顶可以毒死一头牛啊!这可真叫人触目惊心啊!那些油炸、烧烤的食品中含有致癌物质,我们应该少吃或不吃,要从小养成好习惯。

以前我路过小摊总会情不自禁地去买一些烤香肠、烤鸡翅这些食品,还吃得津津有味。唉,真后悔啊!这些不卫生的小摊,我再也不会去了。看,这锅里炸的油都从金黄色变成焦黑了,车子驶来扬起来的灰尘都落到了锅里和那些食品上,是多么不卫生啊!同学们,为了我们的健康,为了我们的未来,让我们远离那些不卫生的食品,珍爱自己的生命。

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