大学生餐饮实习总结范文

　　这个暑假我们在昆明市疾病预防控制中心进行了为期6周的实习（主要是见习）工作。我们四人一组分别在公卫一科、传染病防治科及结核病防治科进行了为期两周的实习。 首先，我们进入公卫一科实习，这个科室主要负责昆明市生活饮用水及公共场所的检测及评价工作。在这个科室我们在带教老师的指导下，初步了解了各种室内环境监测的方法及所有的各种仪器，如CO监测仪、微风仪、照度计、甲醛监测仪等；同时我还在带教老师的带领下，深入实践亲身参与了室内甲醛的测定方法以及跟随老师外出采集水样，从而初步掌握了各种水样采集方法。

　　随后，我进入了传染病防治科。本科室主要负责传染病的监测，疫情统计、预测、动态分析；承担重大疫情、突发事件的调查和控制工作。在本科科主任及带教老师的指导下，熟悉了传染病信息报告系统，并且每天对昆明市14个县区的疫情进行汇总并上报，通过此项工作让我充分认识到了传染病疫情报告的重要性。在此期间我还协助计划免疫科进行了昆明市各个医院紫癜病例的统计及数据录入工作，让我们有机会将统计的知识应用于实践。 最后我进入了结核病防治科实习。此科室主要是制定结核病防治工作计划，组织实施和评价，及时向政府汇报，争取相关政策和经费支持；指导、组织、协调各医疗机构，落实本地区结核病归口管理工作。对各医疗机构的疫情报告和管理情况进行核实，检查，指导。做好肺结核病人的报告、确诊、登记、治疗、实施直接督导下的短程化疗。在这个科室虽然没有具体的深入实践，但是通过阅读相关书籍让我们对我国结核病防治工作的政策有所了解，为我们以后的工作奠定了基础。

　　我想通过这次实习，不仅对我以后的学习，甚至到为人处世和工作都大有裨益。实习内容让我们更加深刻的了解了书本上的知识，还学到了一些书本上没有的内容，丰富了自己的知识，并且扩展了自己的视野，增加了自己的阅历。在实习中让我懂得了，在工作中要处理好与老师的关系，与主任的关系以及与其他同事的关系，这会让我们的工作更加顺利。总之通过次从实习，为我们以后的工作奠定了坚实的实践基础，同时也为我们今后的工作指明了方向。