清明过后一个月,就是立夏。这时春去夏来,天气渐暧,越冬小麦已成熟收割,菜园里一片新绿,江浙一带有“立夏尝新”的风俗。下面是小编带来的三篇走进传统节日立夏主题班会,希望对大家有所帮助!
走进传统节日立夏主题班会1
活动过程:
1.了解什么时候是立夏节。
五月五日是什么节日?(立夏)
2.了解立夏的来历。
那么,你们知道立夏的来历吗?
(三).活动实施阶段
1.教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统习俗。
(1)清明过后一个月,就是立夏。这时春去夏来,天气渐暧,越冬小麦已成熟收割,菜园里一片新绿,江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节,海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗,就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家粥”,说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏,要烹煮新茶,备了果品饼饵,在亲戚邻居之间,互相敬茶、馈赠,叫做“立夏吃七家茶”。
浙江民间立夏食俗有一首民谣写道:
青梅夏饼与樱桃, 腊肉江鱼乌米糕。
苋菜海蛳咸鸭蛋, 烧鹅蚕豆酒酿糟。
乌米糕的做法,用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤,再和糯米粉蒸熟,呈紫乌色,清香扑鼻。
(2)立夏节,老宁波的传统习俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜,只需花费20来元钱,你不但可以从中了解甬上立夏食谱,说不定还会给全家带来一份新奇。
茶叶蛋: 鸭蛋1000克,拣青壳蛋,壳无破损的,洗净放入锅内,加水1000毫升,红茶末25克,旺火烧沸持续5分钟,小火再煮15分钟—20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套,将茶叶蛋挂在孩子胸前。
“脚骨”笋: 取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克(雷笋也可),剥壳削泥洗净,在砧板上用菜刀平面轻轻将笋拍裂成扁形,再切成4厘米一段。“脚骨”笋重在形状,其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意,也是民间祈求健康的一种借代。
罗汉豆: 拣淡绿色(深绿色次之)、没有浸过水的罗汉豆500克,洗净后放入锅中,加500毫升水和半食匙盐,在旺火上急煮10来分钟,待豆颜色转黄时即成。
蚕豆糯米饭: 糯米500克,鲜蚕豆肉150克(也可用罗汉豆肉),去皮咸肉或火腿肉25克,毛笋肉25克。糯米洗净,鲜蚕豆挖掉芽口,咸肉和笋肉切成黄豆大的丁,将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内,放水量可比平常煮饭减少20%,煮熟后,再用饭勺把糯米饭舀松,加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。
2.斗蛋比赛
同学们,斗蛋又是我们立夏过节的习俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢?
(1)学生竟猜班级的斗蛋大王
(2)学生介绍斗蛋的方法:一般是用蛋的“小头”碰撞,注意适度用力
(3)学生提议斗蛋的程序:先四人小组产生获胜者,然后产生每一大组的获胜者,最后在四人中产生班级的斗蛋大王。
最后叶科文同学的大鸡蛋获胜,叶科文同学成为班级的斗蛋大王。
(四).活动展示阶段
视频播放斗蛋的全过程供幼儿欣赏。
(五).活动总结阶段
快乐立夏主题班队活动虽已结束,但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡,孩子们用自己的话说出自己的心情、自己的思想与情感。
走进传统节日立夏主题班会2
一、活动背景
清明节是我国民间重要的传统节日,是重要的“八节”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一。一般是在公历的四月五日,但其节期很长,有十日前八日后及十日前十日后两种说法,这近二十天内均属清明节。清明节的起源,据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。
清明节临近,关于清明节中蕴含的中国的优良传统,大学生们都是否继承?还有清明节人们祭扫的一些陋习,大学生们又是否摒弃?关于清明节中的深刻内涵和重要意义,大学生们有是否了解?因此我们开展今天的主题班会。
二、活动目的
作为大学生,我们既要继承和弘扬中华民族优秀传统文化,深刻了解清明节具有深刻的内涵与重要的意义,还要努力摒弃陋习,积极倡导采用献鲜花、系黄丝带,写心愿卡、种“思念树”等文明方式进行祭扫活动。在慎终追远、缅怀先烈的情怀中认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统,增进爱党、 爱国、爱社会主义情感,营造文明和谐的社会环境,培育和践行社会主义核心价值观这一根本目标。 三、活动主题:文明祭祀我先行
四、活动时间:20__年_月_日
五、活动地点:b103
六、活动对象:14学2全体同学
七、活动流程:
1、讨论筹备阶段:为保证活动开展能取得良好的效果,能立足校团委的基本要求,使同学们充分参与其中,深刻领略活动主题。
(1)围绕主题,集思广益,对活动内容及其形式征求班级同学的意见。
(2)召开班级团支部会议,商讨主题班会活动相关事宜,做好活动策划和指 导。
(3)将活动方案进行公布,寻求班级同学的意见,去粗取精,对活动内容及 其形式进行进一步的补充和完善。
(4)定期召开班委会,每个班委负责相关事宜,根据班会流程分配各项任务, 以各个环节为单位形成执行小组,由组长监督管理。
2、梳理阶段
在经过班级多层次讨论的基础上,进行材料的整合和整理,着手准 备相关资料的采集,由生活委员进行所需的用品的采购,为活动的策划做好准备。
3、分工阶段
活动主要分为提问互动、分组讨论、情景创设、游戏互动、总结等六个环节。根据不同的环节进行人员的安排,由团支进行工作跟进,确保活动顺利进行。
4、方案设计
(1)准备:本次主题班会我班时刻围绕主题,灵活创新,形式多变。通过多个环节展示我班风采,充分调动班级成员,发挥主持人的调动能力,使得班级成员,在有限时间中获得最好的学习效果。 (2)环节设计:
A、请大家说说关于清明节的由来及相关内容
先有主持人开头,并引入主题,然后请同门讲讲对传统清明节的了解
B、讨论清明节各地祭拜祖先有哪些形式,哪些可以传承,哪些应该摒弃,并提出一些新的文明祭扫的方式
全班自由组合成若干组,分组讨论以上问题,再由组里的任一人整理汇报,再由主持人总结
C、创设关于清明节扫墓四个文明或不文明的情景,通过对话表演,由同学自由点评,说出它的危害或者有何好处
情景一:小明去祭拜的时候随地烧纸钱,点燃了一些枯树枝
情景二:奶奶吩咐小米去给过世的爷爷烧纸糊的家电手机,房子等等
情景三:清明节来临某大学学生干部组织同学去烈士墓缅怀先烈,小明在烈士墓前拍照,嬉笑打闹
情景四:大学志愿者组织宣传采用献鲜花、系黄丝带,写心愿卡、种“思念树”方式进行祭扫
D诗歌朗诵《英雄赞歌》
鲜花 像灿烂的火把燃烧在眼前„
五星红旗 像熊熊的烈焰映红了苍穹„
面对庄严的墓碑 我们心如潮涌
面对先烈的英灵 我们热泪盈眶„„
耳边,仿佛还震荡着激烈的枪炮声
眼前,好像还弥漫着战斗的浓浓硝烟„„
永远不会忘记 身先士卒,革命志士逞英豪
永远不会忘记 力战顽敌,一片丹心照乾坤
一个声音高喊着 勇往直前,战斗不息„„
是你们 使天空变得晴朗高远
是你们 使天空变得晴朗高远
是你们 使大地变得瑰丽斑斓
是你们 使阳光变得灿烂辉煌
是你们 使春风变得和煦温暖
高亢的国歌在耳边响起 鲜艳的国旗在空中飘扬
听,革命先烈 鲜红的热血
E、总结,通过这次班会,请同学谈谈对本次班会的感想及收获。
5、活动后期阶段
1、做好教室清洁卫生工作,摆放好桌椅,清理现场;
2、对班会进行总结,找出存在的不足和肯定其优点,有利于下次班会更顺利的开展;
3、整理同学们的意见,进行记录,总结反馈活动中的问题,为了下一次更好的进行;
6、活动预期效果
通过此次学习同学们结合发生在自己身边的事积极主动地发表了自己对清明节文明祭祀看法。并能在生活中践行。
走进传统节日立夏主题班会3
一、活动目标:
1、通过活动,孩子们知道了有关立夏的知识,如立夏的来历,立夏的意义以及立夏的食俗。
2、通过活动,陶冶孩子们的情操,培养孩子们的动手能力。
3、通过活动,培养孩子们积极向上、健康的心理,成为一名快乐的孩子。
二、活动准备:茶叶蛋、各色线、剪刀、有关立夏食俗的内容
三、活动过程:
(一)大家说立夏(可以通过上网、查阅书籍等方式了解。)
具体内容:
1、五月五日是什么节日?(立夏)
2、那么,你们知道立夏的来历吗? 3、学生生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统习俗。(附内容)
(1)清明过后一个月,就是立夏。这时春去夏来,天气渐暧,越冬小麦已成熟收割,菜园里一片新绿,江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节,海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖,然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,把立夏叫做“馈节”。
镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物,寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
常熟地方人们立夏尝新,食品丰盛,有“九荤十三素”的说法。
九荤”指鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗,就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家粥”,说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏,要烹煮新茶,备了果品饼饵,在亲戚邻居之间,互相敬茶、馈赠,叫做“立夏吃七家茶”。
浙江民间立夏食俗有一首民谣写道:青梅夏饼与樱桃,腊肉江鱼乌米糕。苋菜海蛳咸鸭蛋,烧鹅蚕豆酒酿糟。乌米糕的做法,用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤,再和糯米粉蒸熟,呈紫乌色,清香扑鼻。
(2)立夏节,老宁波的传统习俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜,只需花费20来元钱,你不但可以从中了解甬上立夏食谱,说不定还会给全家带来一份新奇。茶叶蛋:鸭蛋1000克,拣青壳蛋,壳无破损的,洗净放入锅内,加水1000毫升,红茶末25克,旺火烧沸持续5分钟,小火再煮15分钟—20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套,将茶叶蛋挂在孩子胸前。“脚骨”笋:取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克(雷笋也可),剥壳削泥洗净,在砧板上用菜刀平面轻轻将笋拍裂成扁形,再切成4厘米一段。
“脚骨”笋重在形状,其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意,也是民间祈求健康的一种借代。
菜羹:菜叶200克,洗净切成半厘米宽的细段;鲜毛笋肉50克,切成约1厘米见方的薄笋片,在沸水中煮3分钟—5分钟后沥掉水;山粉2食匙,加入100毫升水。在锅内放2食匙食油,起火待冒烟时倒入菜和笋片,缓翻至脱水,颜色转深绿,即加入水600毫升,至煮沸时按自己口味加入适量盐和味精,再将山粉搅拌后缓缓倒入锅中,用铲缓翻几下,待锅内汁转浓即可装盆。
菜性凉,宁波人传说立夏吃了,一个夏季可保持皮肤光滑,不生疮疖。罗汉豆:拣淡绿色(深绿色次之)、没有浸过水的罗汉豆500克,洗净后放入锅中,加500毫升水和半食匙盐,在旺火上急煮10来分钟,待豆颜色转黄时即成。蚕豆糯米饭:糯米500克,鲜蚕豆肉150克(也可用罗汉豆肉),去皮咸肉或火腿肉25克,毛笋肉25克。糯米洗净,
鲜蚕豆挖掉芽口,咸肉和笋肉切成黄豆大的丁,将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内,放水量可比平常煮饭减少20%,煮熟后,再用饭勺把糯米饭舀松,加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。
(二)编织蛋套(附照片) (主持人):同学们,编织蛋套,把茶叶蛋装里面挂在脖子上是立夏小孩过节的习俗之一。
每到那一天,小朋友的脖子挂上了妈妈为自己做的漂亮的蛋套,心里美滋滋的。今天,我们就自己动手编织蛋套,看谁的手最巧,编织的蛋套最漂亮。
1、材料:8根线长短相同的线、1根稍长的线
2、做法:一名学生和老师合作示范,同桌合作完成,一名学生拉稍长的线,另一名学生在老师的指导下编织。把茶叶蛋装在编好的蛋套里,看着自己的劳动成果,孩子们开心地笑了。
(三)斗蛋比赛(附照片) (主持人):同学们,斗蛋又是我们立夏过节的习俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢?
(1)学生竟猜班级的斗蛋大王
(2)学生介绍斗蛋的方法:一般是用蛋的“小头”碰撞,注意适度用力
(3)学生提议斗蛋的程序:先四人小组产生获胜者,然后产生每一大组的获胜者,最后在四人中产生班级的斗蛋大王。最后周婧同学的大鹅蛋获胜,周婧同学成为班级的斗蛋大王。
(四)回味无穷(附后) 快乐立夏主题班队活动虽已结束,但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡,孩子们用自己手中稚嫩的笔写下自己的心情、自己的思想与情感。
(五)班主任活动总结并宣布活动结束感谢阅读,希望能帮助您!
粽叶飘香话端午班会主持词
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