假期社会实践报告通用

在当下这个社会中，报告与我们愈发关系密切，写报告的时候要注意内容的完整。下面是小编给大家整理的关于大学生社会实践报告例文，欢迎大家来阅读。

大学生社会实践报告例文1

暑假期间，我和弟弟离开家乡，兄弟俩进入施工现场进行了半个月的施工现场之旅，体验了施工现场建设者的辛苦，感受到了父亲每年的生活。

我和弟弟从家里开车约4小时来到神木柠檬塔工业园，进入江泰二期工地。我再次作为工人进入工地，和可爱的农民工们再次亲密接触。

首先，我来介绍一下施工现场的饮食和住宿。早上的稀饭馒头，中午的饭菜(在施工现场工作的这几天最难吃的饭菜是饭菜)。晚上是面条。但是，每10天可以吃一次肉，但是多少可以给大家的身体补充蛋白质等，最痛苦的是吃早饭和晚饭，因为一天的工作晚上不怎么吃，第二天早上的3小时的工作肚子里已经没有消化的东西，晚上午饭的质量很差，或者厨师的烹饪技术不好总是没有味道，吃不了多少，所以晚上吃饭很难。睡觉是在简单的房间里完成的，那些房间一般防水不好，平时可以，但是下雨的话，这个晚上不要期待好好睡觉。在这种情况下，在施工现场很少见到身体好的工人。

休息时间大致如此，早上5点起床5点半上班，早饭8点半左右进行，之后9点左右上班，中午1点半回来吃午饭，夏天中午有1小时半的休息时间，下午3点上班到晚上8点半。每天按10分计算，早上2分，中午和下午4分。工地上按工作内容分为工匠、钢筋工、小工。工匠负责墙壁，模具需要技术要求高的工作……钢筋工人负责钢筋的一系列处理，曲圈、梁等小工人相对要求低的运输砖、支架、灰色和混凝土，伺候工人，清扫工地等。工人工资，一般工匠工资是小工的两倍。钢筋工的工资在两者之间。那里工匠工资130~150，钢筋工120左右，小工75左右。价格在不同工地略有浮动。

我到工地的时候已经是下午一点半了，休息一会儿就出去工作了。首先安排的任务是搬砖和堆砖，本以为很简单，但是一会儿手就开始疼了。眼前有这么大的砖块，什么时候搬家？即使搬家结束了，那只手也抬不起来……高处经常掉落碎石，我不敢在脚手架下穿，有头盔，但很可怕。我看到很多农民工在下面工作，石头掉在帽子上发出声音时，我的心抓住了，很危险，他们每天都面临着这样的工作环境。

你能不能被那些外出劳动者感动？他们远离家乡，远离亲人，独自来到国外打工，用生命支撑着城市的繁荣，他们忍受着孤独的痛苦，承受着社会的巨大压力，在这样恶劣的环境下努力奋斗，日夜不停。这些远道而来的农民工真的很伟大。搬了下午的砖头的我有点支撑不住，咬牙到了晚上，如果真的不想在那里做的话，肯定没有人阻止。但是工人们怎么想呢？他们认为我是懦夫，只是靠父母吃饭的人吗？不，我不能放弃，我不能让别人瞧不起，也不能让父母轻视我。我必须坚持下去！古有天大任斯人，首先要苦心，饿其皮肤，劳其筋骨，缺乏身体……

在施工现场，我看到了和我同龄的外出劳动者，当时我没有中断他们，没有理由静静地关注他们……他们理解生活的困难，为了家人来到陌生的城市，辛苦地奋斗着，从来没有抱怨过人生的幸福，在休息时间给家人打电话，只是报告了安全，一直很重视他们不是为了自己的私人而跨越雷池，而是暂时的愤怒在工地干了十五天活我不干了工匠的活其他的都试过了，农民工生活难啊~

在仅仅十五天的社会实践劳动中，我深深体会到了农民工生活的艰辛。我们能做什么？作为大学生，我们应该珍惜我们的大学生活，在有限的4年大学生活中学习更多的知识，为将来更好的服务社会，更好地表现自己的人生价值做更充分的准备！

7月，烈日炎炎，住在北回归线附近的我们，为什么悲伤，特别是大学生。暑假来了，我们要提前进入社会，进行社会实践，锻炼自己，充实自己，为今后正式进入社会积累经验，巩固基础。

我是金融专业的学生，放弃了金融方面的暑假社会实践，选择留在琴行实习。原因有三个:

1、暑假是学习和实践并行的好时期。选择琴行，重要的是提供这样的平台，学习实践。

2、生命珍贵，恋爱价格更高，自由的话，两者都可以扔掉。在琴行，时间自由控制，可以根据自己的需要计划每天的任务。

3、朋友和没有朋友的地方，其他条件一样，选择有朋友的地方。选择琴行，因为两所大学最好的朋友也选择那里。

实践是检验真理的唯一标准。这句话很好，事实上我当初的选择是确实的。在琴行一个多月的实习中，白岩松的书名是痛苦而幸福的。

让我们先谈谈痛苦。我不得不说这个月的生活是人类地狱式的生活。我要学吉他的弹奏。对于天生五音不全的我来说，就像鸭子要学游泳一样。事实也胜于雄辩，第一节课，我在神游太虚的状态下解散了。老师讲得很好，我听得很清楚老师对我有信心，我接近绝望的边缘。但幸运的是，我天生自学能力很好，下课后，用不服输的牛力，拼命练习。也许皇帝没有心人吧。我的支付得到了回报，我学到了第一课的三分之一内容。现在夕阳西下，我实习的第一天，第一节课结束了。

但是，疼痛还在继续。实习的第一个晚上，我很荣幸成为了厅长。那天晚上，我一夜睡不着，睡在沙发上，数星星，数羊羊，直到黎明。看着窗外的蓝天，突然身心疲惫，有想回家的冲动。我很惊讶我会产生这种想法。要知道我是农村土生土长的孩子，我的血液中应该流淌着辛苦耐劳的特质。因此，我立即消除了这个想法，继续我的实习生活。

其实，最痛苦的是跑业务时的失败。最初选择琴行是因为在这里可以学习业务知识。但是，学习是学习的。每天，老师教我们业务知识，教我们如何跑业务及注意事项。每次，我都把老师教的东西记在心里。千里之行始于足下。听了老师的传说，我和伙伴实践了这些知识技术。但是，每次都以失败告终。我记得有人说务就像女孩子一样，前99次失败，第100次成功就好了。但是，我们不要说第一百次，第一千次也失败了。这要怀疑我的能力和运气。我的心情也一下子跌到谷底，整天都是噩梦，就像尸体走肉一样。

暴雨后是彩虹，疼痛后是幸福。回顾一下，幸福无处不在，无时不在，装饰整个暑假就像星星装饰整个星星。经过一个多月的训练，我学会了弹吉他。技术还不够炉火纯青，但唱歌没问题。回顾刚开始的学习，看看现在的成果，不可避免地会为自己感到骄傲。此外，我的业务能力在本月大幅提高。

从开始的四处碰壁，到现在成功的概率的百分之几，虽然不多，但是已经足够了，很满足。水果不仅需要阳光，还需要凉夜。寒冷的雨水可以使其成熟。人的性格陶冶不仅需要快乐，还需要考验和困难。是的，只有经历困难，我们才能体验人生的甜蜜，磨练心灵，我们才能更快提高自己各方面的能力。这就是辛苦收获。同时，也告诉我们，成功是在你放弃的时候坚持一会儿，向前走一步。面对困难，你必须有勇气和恒心。人生最幸福的时刻是苦尽甘来的嘴角上升。

幸福浓厚的师生情怀。从小我就对老师没有好感，经常和老师吵架，觉得老师很虚伪。但是，来到琴行，和里面的老师交往了一个多月，我暂时放弃了对老师的意见，觉得老师真的很好。教我们吉他的是黄老师，他给我的第一感觉是谦虚、诚实、诚实、绅士。

我们和黄老师交往了一个多月，大家的关系除了师生关系，还有很多兄弟情。黄老师不仅教我们弹吉他，还教我们处理人事的道理。我认为这是老师最应该做的，黄老师做了。当然，黄老师也有我不喜欢的东西。例如，他有香味，我很反感。除了黄老师，阿英姐、阿芬姐也相当不错。我们总是一起去吃晚饭玩。在琴行，如果我们犯了错误，她们总是为我们求爱。我认为这样的老师值得我尊敬。师生情也反映了立足于社会的另一个重要因素:人际关系。是的，人际关系在当今复杂的社会中很重要，与金钱、权利相当。大学不仅是学习，还认为是人际关系和社会实践。在这个月的实习中，我的人际关系又上升了一个阶段，不得不说我遇到了琴行的老师，还有跑业务时认识的成功者。我很高兴拉长我的人际网络，这为我今后进入社会，立足社会提供了强有力的保障。

大学生社会实践报告例文2

今年寒假已经结束了，我又回到了校园，在寒假中，我利用业余时间参加到了实习中，在不断地实习中得到了更好的进步。今年寒假我实习的地方是儿童福利院，这是一个不被关注的地方，很多的现实情况导致我们一直以来对他们的存在不实十分的关心，可是他们是需要社会的帮助的，我应该去帮助他们!以下是我的个人实习报告总结：

一、目的

社会工作专业是指社会(政府或社会团体)以物质精神和服务等方式对那些因外部、自身和结构性原因不能依靠自己的力量进入正常的社会生活的个人与群体提供帮助，使他们回复社会生活能力，协调社会互动关系，提高社会生活质量，增强社会福祉的专业方法。社会工作是一门实践性很强的专业，所以深入社会，把理论运用到实践中成为本专业的重要课程之一。本次实习的目的有：

1.了解儿童福利院的组织结构。

2.深入学龄儿童中了解他们的生存状况。

3.巩固理论知识，锻炼实际工作能力，增强了社会工作的兴趣和热情。

二、单位介绍

__儿童福利院20__年建院，主要收养了一些生理残疾、孤儿等失依儿童，并采取家庭寄养等社会化的方式，接纳了许多失依儿童，给予他们生活以及教育帮助。目前，其中儿童总数：__名。残疾儿童：__名年龄段分别为：x岁，__名;x岁，__名;__岁，__多名，其中__岁为学龄儿童，x个高中生，__个初中生，其余的为小学生。我的工作主要是在教育科室，针对小学和初中的学生进行学习辅导，批改作业，与他们聊天等，偶尔会接触学前儿童，其余时间便是整理图书。本文的报告主要围绕与孩子们的工作展开。

三、实习内容与个人工作总结报告

我原本是带着疑惑与好奇来到儿童福利院的，因为我们经历了一系列的程序才如愿以偿地进入这个“神秘”的地方。体检，门卫的质问，登记，会议室的等待，甚至是在真正开始工作时才遇见院里的孩子，这让我不由得对传说中的福利院心起疑惑。我也原本以为那些儿童会有我想像中怪异。

当是，我所经历的，却x了我的一切。福利院工作人员给我们一些简单的要求，不要打听他们的身世，为院里的工作保密。他们之中有一些是先天残疾的孩子。有肢残、侏儒、皮肤病、视听障碍、发音不请，智力发育不全等原因，幼时被父母遗弃，或者失去监护的失依儿童，生命以这种形式出现，让我们去了解这个非正常社会化的孩子群体的生存状况与精神生活。我最先接触了是四五左右岁的学前儿童，学前儿童分为小中大班，较多的时间还是和学龄的儿童的接触。在十天的实习中，我把他们的特点主要归纳为以下三点：

1、院里的孤独与梦想

因为孩子很多，院方的管理人员往往没有能够叫出他们各自的名字，特别是对于那些内向而不愿交往的孩子。我不想他们成为无名氏，所以我见他们的第一天，在课程过后，我先告诉他们我的姓名，电话号码，然后让他们在一张纸上写下自己的名字，第二天我就能够记住他们了，我想这是对他们人格的尊重吧!也是和他们进一步接触的方式吧!

福利院是一种封闭式的管理，除了学校上课的时间，他们便是呆在院里，很少出门，偶尔有大孩子去打篮球，他们很少有机会接触外面的世界。他们在福利院，一般情况下是断然不准出去的?我问过他们，他们说偶尔有机会带他们出去玩，大一点的孩子对__还是很熟悉的。我们发现他们的理想也是缤纷漂亮的，我问过他们以后想干什么，他们有想当老师的，翻译家的等。有的孩子，学习很认真，我告诉他们学习之改变自己的很好的出路。当然青春期的叛逆与烦恼，来不及让他们想太多以后的事情。

2、他们大部分热情而脆弱

学前的儿童有专门的幼儿老师，上午和下午都由那些受到专业训练的老师带领做活动，唱歌，跳舞，学诗等等，她们都是年轻的而有活力的女孩子，所以这个院里的活力，很大一部分来自于她们，这是院方的明智之处。中午由老师带领着就餐，其余时间由生活老师带领，在寝室休息。

遇到我们这些陌生人，他们却一点也不怕生，就凑到你的身边，热情叫“阿姨”，我最为感动是，他们都及其希望他们的拥抱，哪怕是牵手，也可以让他们开心。往往，他们会莫名其妙地哭起来，仅仅只是引起别人的注意而已。老师的稍微的批评，他们也会放在心里。其实，简单地说，就是需要他人的关注，我们知道，福利院虽然编制人员众多，甚至正式编制员工是孩子人数的一般，但是真正与孩子接触的人，却是极为少的。

而在家庭中的孩子，却是众人的宝贝，一大堆人围着他(她)。所以不难理解，他们的热情来自于对他人关注的渴望。这也让我认识到在儿童成长时期，来自父母等亲人的肢体交流的重要性。心理学上讲，那些与父母有健康肢体交流的孩子，心理上比那些缺乏身体交流的人更健康，在以后的人际交往中也会更加顺利、坦然。其实，成年人又何尝不是?有时候，一个温暖的拥抱，许多痛苦，郁闷，委屈就可以释怀。

3、他们是与别的儿童一样，是天使，却是有点忧伤的天使

他们不是想像中那种封闭的古怪的孩子，他们也充满这阳光与朝气，会依依呀呀学语，遇到一个陌生人会带着好奇心来打量着，只是会让人心酸得看到，他们会叫食堂的叔叔为“爸爸”，看见经常来看望他们是的好心人为“妈妈”。

我的大部分工作就辅导学龄儿童的家庭教育，他们从小学一年级到初中二年级都有，大部分只是智力正常的孩子，在附近的学校正常上学，中午有专门的员工给送饭，下午回来在院里的教室里复习功课，周六周日由专门的老师或者志愿者监督他们学习，还有专门的家教。他们和当年的我们一样，想尽快的完成作业，痛恨考试，责问是谁发明了诸如“语文”“数学”“英语”等这些令人烦恼的学科。

他们也很关注社会中的流行，我清楚地记得，在一次听写汉字的过程中，我报出“杰”，然后组词“杰出”、“俊杰”，他们还是等了一会儿，一个男孩问，是不是“__”的“杰”，这才发现，他们也是接触社会的，对流行歌曲也很熟悉。他们之间也是像一般孩子那样开玩笑，聊天，讲学校里的事情，不是那种冷冰冰的关系，他们多像兄弟姐妹班的关系，大一点的孩子照顾一二年级的孩子，这让我很感动。

只是，有时候，在学习过程中有不耐烦、不合作的倾向，会发呆，忧郁的面孔，让人疼惜地想，他们也会有心事呀!有一天，一个孩子突然问我，“姐姐，为什么人会死?”我当时就震住了，那么小的孩子，怎么会考虑这样深奥而没有答案的悲观的问题，我自己知道，人一旦考虑了生与死的问题，他似乎就成熟了，也就多了对有关自己生命的思考。我对她说了很多，记得最清楚的一句就是“有生就有死呀”，其实这句话里本身就包含了悲观的意味。我该怎么给一个十来岁的孩子讲生死的问题呢?他们也有对我们的难言之隐、排斥性的冷漠，然而当他们真正把生活中的问题暴露在我们面前时，许多时候我们难以理解、难以正确分析。

四、心得体会

十天时间很快结束了，我想，我来到福利院之前，是带着好奇的眼光来看待这个为外界所不知的地方的，走的时候我才发现，其实，自己一直是一个以感情介入其中的人，即使写这个实习报告的时候，我还是如此。对他们的关照，也让我重新审视了一下自身的成长过程，我曾经的烦恼，他们也会有，当然，也许回会有我所没有经历的苦难或者伤感，但我一直相信，他们，一定会健康地成长的，也会长大，谈恋爱，上大学，找工作，成家立业，成为千万普通人中间的一位。我相信的!这次实习给我的触动很大，我相信我会在今后的学习生活中记住这一次实习，在我毕业后为社会的发展做出更大的贡献!

大学生社会实践报告例文3

不知不觉，转眼期盼许久的为期一个月的社会实践就过去了。第一次参加社会实践，我明白中学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校中学生更新观念，吸收新的思想与知识。

近半个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟！

在这次实践中，让我很有感触的一点就人际交往方面，大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂，我想也很难说清楚，只有经历了才能了解。才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧，就看你怎么把握了。我想说的一点就是，在交际中，既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它。如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

俗话说："在家千日好，出门半"招"难！"意思就是说：在家里的时候，有自已的父母照顾，关心，呵护！那肯定就是日子过得无虑了，但是，只要你去到外面工作的时候，不管你遇到什么困难，挫折都是靠自已一个人去解决，在这二个多月里，让我学会了自强自立！凡事都要靠自已！现在，就算父母不在我的身边，我都能够自已独立！

通过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件；才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

一切认识都于实践。实践是认识的说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实践，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

半个月的实践生活，说长不长，说短不短，虽未承担过什么重要的工作，但却也坚守本职，勤于学习，在平平淡淡的忙碌之中学到了许多书本上学不到的东西与做人的道理。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。实践，不仅锻炼着我们的意志，它更大的作用是丰富着我们的知识，让我们在实践中锻炼成长、磨练成才。

大学生社会实践报告例文4

一、实践目的

我们通过自己的行动将__扶贫与改造中心为我们家乡孩子捐的善款买成东西，并把东西送到孩子们的手中去。让他们不要因为买不起学习用具而影响到自己的学习成绩，甚至是自己的人生和接受教育的机会。让他们在精神和物质上都受到激励。

二、实践的内容

做晨曦计划的志愿者，为自己的家乡做一些好事。

三、实践体会

通过这一次的实践我学到了以下让我终身受益的四点

（1）在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作让我熟悉更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会未几，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。与同学的沟通也同等重要。人在社会中都会融进社会这个团体中，人与人之间协力往做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

（2）在社会中要有自信。自信不是麻痹的自诩，而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中，我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

（3）在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候，知道要打假期工时，自己就害怕了。自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小，自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”实在有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得轻易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”

（4）工作中不断地丰富知识。知识如同人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。

以上是我自己在这次寒假社会实践中所学到的，是我自己以为在社会上立足所必不可少的要求。

最后我要说的是：晨曦计划是一个教育我、培养我、磨练我的圣地，我为我能在此生活而倍感荣幸。社会是一个很好的锻炼基地，能将学校学的知识联系于社会，我感觉学习与社会实践是密不可分的。

实践是学生接触社会，了解社会，服务社会，运用所学知识实践自我的途径。亲身实践，而不是闭门造车，实现了从理论到实践再到理论的奔腾。并且也增强了我熟悉题目、分析题目、解决题目的能力。为熟悉社会、了解社会、步进社会打下了良好的基础。

大学生社会实践报告例文5

实践单位:__有限公司

实践时间:__-x-x至__-x-x

实践内容:西餐厅服务与西方礼仪培训

实践目的:通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在__X有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。

在__X有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。

从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.

在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个M。第一个是Menu(菜单)，第二个是Music(音乐)，第三个是Mood(气氛)，第四个是Meeting(会面)，第五个是Manner(礼俗)，第六个是Meal(食品)，这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。

在__X实习最刻骨铭心的是__X员工竭尽全力为客人提供温馨细微,物有所值的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么__X的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的__有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。

在西餐厅实习的这一个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活!通过实训、实习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己明年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。

结束语：通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力!

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